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Aufgegabelt von Alexander Herrmann

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Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Nutzhanf und Holunderbeeren

vom 26.06.2022

Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Nutzhanf und HolunderbeerenHier klicken um das Video abzuspielen
Alexander Herrmann ist kreuz und quer durch Bayern unterwegs, um die besten Produkte und Schmankerl aufzugabeln. Diesmal besucht er einen Hanfbauern im niederbayerischen Mammingen und macht Station bei einer Beeren-Expertin in Rudelzhausen, die ihn mit den Geheimissen des Holunder-Anbaus vertraut macht. Die Gerichte: "Forellen-Törtchen mit Hanf-Schmelze" und "Entenröllchen mit falschem Blaukraut".
Sender:
BR
Sendedatum:
26.06.2022
Länge:
28 min
Aufrufe:
0

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