Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden. Anja Schmidt: "Gefülltes Kotelett vom Iberico-Schwein mit Röstkartoffeln und Romana-Salatherzen" - nach einem Rezept von Nelson Müller Patrick Decker: "Gefülltes Kotelett vom Iberico-Schwein mi

Die Küchenschlacht: Gefülltes Kotelett mit Röstkartoffeln und Romana-Salatherzen

Die Küchenschlacht

Gefülltes Kotelett mit Röstkartoffeln und Romana-Salatherzen

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs verkostet und bewertet werden Vera Melzer: "Rote Ravioli mit Vier-Käse-Füllung in Salbeibutter" Lucas Schacht: "Blumenkohl-Curry mit Spinat, gebratenem Tofu und Basmati"

Die Küchenschlacht: Pfannenbrot vs. Rote Ravioli

Pfannenbrot vs. Rote Ravioli

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden. Pia Schrader: "Zwiebelrostbraten vom Irish Hereford Rind mit Senfsauce, Kartoffelstampf, wildem Brokkoli und Mandelbutter" Harald Bauer: "Zwiebelrostbraten vom Irish Hereford Rind mit Senfsauce

Die Küchenschlacht: Zwiebelrostbraten mit Senfsauce

Zwiebelrostbraten mit Senfsauce

Zwei Finalistinnen präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden. Anemone Vogels: "Rehrücken mit Honig-Portwein-Sauce, Kirschen und Porree-Ravioli" Kristina Rechenbach: "Rehrücken mit Honig-Portwein-Sauce, Kirschen und Porree-Ravioli"

Die Küchenschlacht: Rehrücken mit Porree-Ravioli

Rehrücken mit Porree-Ravioli

Drei Kandidaten präsentieren ihre mediterranen Gerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden. Matthias Kramer: "Bifteki mit Tsatsiki, Tomaten-Reis und Bauernsalat" Anemone Vogels: "Pici all' etrusca mit Trauben-Tomaten-Salat"

Die Küchenschlacht: Bifteki vs. Calamaris

Bifteki vs. Calamaris

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Martin Hagmeier: "Risotto alla milanese mit Rucola-Pesto, karamellisierten Kirschtomaten, gebratener Zucchini und Parmesanchip" Matthias Kramer: "Gemüse-Wrap mit Guacamole und Tomate

Die Küchenschlacht: Risotto alla milanese vs. Radicchio

Risotto alla milanese vs. Radicchio

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Martin Hagmeier: "Omas Öpfelkiechli": Apfelküchlein mit Vanillesauce und Heidelbeerröster" Zoe Horkheimer: "Selbstgemachte Gnocchi mit Tomatensugo, Kräuter-Garnelen und Knoblauch-Dip"

Die Küchenschlacht: Lammrücken vs. Kräuter-Garnelen

Lammrücken vs. Kräuter-Garnelen

Fünf Champions präsentieren ihre orangenen Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Alexander Wellmann: "Konfierter Saibling mit Paprika-Yuzu-Sauce, Karotten-Kokos-Püree, gebratener Paprika, Paprika-Öl und Saiblingskaviar" Lena Rath: "Rübli-Cheesecake-Törtchen mit Karotte

Die Küchenschlacht: Konfierter Saibling vs. Süßkartoffelcreme

Konfierter Saibling vs. Süßkartoffelcreme

Drei Kandidaten präsentieren ihre kulinarischen Urlaubserinnerungen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Roberto Meaggia: "Sardinien: Wolfsbarsch und Fenchel vom Grill mit Estragon-Sauce und grüner Spargel mit Balsamico-Reduktion" Tom Hinz: "Kopenhagen: Jerk Chicken mit Jerk-B

Die Küchenschlacht: Kabeljau vs. Wolfsbarsch

Kabeljau vs. Wolfsbarsch

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden. Roberto Meaggia: "Black Tiger Garnelen und Doradenfilet mit buntem Salat und Kräuter-Dressing" Tom Hinz: "Pochiertes Saiblingsfilet auf Karotten-Tatar und Kartoffelrösti mit Meerrettich-Schaum"

Die Küchenschlacht: Jakobsmuscheln vs. Buffalo Chicken Dip

Jakobsmuscheln vs. Buffalo Chicken Dip

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Roberto Meaggia: "Schweineschnitzel nach Art der Familie mit Kartoffelspalten, gebratener Zucchini und Petersilien-Mayonnaise" Stephanie Stickelmann: "Damwildrücken mit Beurre rouge, Kartoffe

Die Küchenschlacht: Ravioli Capri-Style vs. Italian Meatball Sandwich

Ravioli Capri-Style vs. Italian Meatball Sandwich

Drei Kandidaten präsentieren ihre schwarz-weißen Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden. Eric-Noah Langenfeld: "Schwarzer Risotto mit gebratenem Steinbutt und Weißweinsauce" Monika Bürger: "Konfierter Kabeljau mit Beurre blanc, Balsamico-Belugalinsen und weißer Bohne

Die Küchenschlacht: Schwarzer Risotto vs. Weiße Bohnencreme

Schwarzer Risotto vs. Weiße Bohnencreme

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ralf Zacherl verkostet und bewertet werden. Eric-Noah Langenfeld: "Gnocchi mit Käsesauce, Zwiebelmarmelade und geschmortem Chicorée" Mirjam Zelt: "Kichererbsen-Curry mit Kokos-Sambal, Kokos-Roti und Joghurt-Dip"

Die Küchenschlacht: Gnocchi vs. Reisnudel-Bowl

Gnocchi vs. Reisnudel-Bowl

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden. Eric-Noah Langenfeld: "Riesengarnelen mit Knoblauch-Mayonnaise, gegrillten Salatherzen, Zitrus-Basilikum-Pesto und geröstetem Brot" Mirjam Zelt: "Pilzcremesuppe mit pochiertem Ei, Knoblauch-Crème-

Die Küchenschlacht: Räucherlachs vs. Pilzcremesuppe

Räucherlachs vs. Pilzcremesuppe

Drei Kandidaten präsentieren ihre "Mairübchen"-Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden. Lia Kufner: "Mairübchen-Apfel-Carpaccio mit Jakobsmuschel, Erbsenpüree, Apfel-Gel und Mairübchenblätter-Öl" Lukas Bednarz: "Mit Hähnchen-Spargel-Ragout gefüllte Mairübchen und liba

Die Küchenschlacht: Jakobsmuschel vs. Carpaccio

Jakobsmuschel vs. Carpaccio

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden. Lia Kufner: "Zweierlei Garnele mit Miso-Mayonnaise, gebackener Gemüse-Rose, Mango-Salsa und Petersilien-Pesto" Lukas Bednarz: "Gelber Gazpacho mit gebratener Salatgurke, Panko-Feta und Basilikum-Ö

Die Küchenschlacht: Dreierlei Edamame vs. Gelber Gazpacho

Dreierlei Edamame vs. Gelber Gazpacho

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Tanja Barbei: "Zweierlei vom Spargel mit Kartoffelpüree, pochiertem Ei, Miso-Beurre-blanc und Kräuter-Öl" - nach einem Rezept von Zora Klipp Karl Müller: "Zweierlei vom Spargel mit Kartoffelpür

Die Küchenschlacht: Zweierlei Spargel vs. Spargel-Tarte

Zweierlei Spargel vs. Spargel-Tarte

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Dirk Köhler: "Gegrillte Lammkoteletts mit gratiniertem Spargel und Kartoffelstampf mit Pancetta" - nach einem Rezept von Mario Kotaska Florian Hollburg: "Gegrillte Lammkoteletts mit gratinierte

Die Küchenschlacht: Gegrillte Lammkoteletts mit gratiniertem Spargel und Kartoffelstampf mit Pancetta

Gegrillte Lammkoteletts mit gratiniertem Spargel und Kartoffelstampf mit Pancetta

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Alexander Waesch: "Konfierte Forelle mit Buttermilch-Gurken-Sauce, Gurkensalat und Forellenkaviar" Lilli Kipke: "Rinderfiletwürfel mit lauwarmem Fenchel-Zucchini-Salat, Paprikawürfeln und Parmesan

Die Küchenschlacht: Entenbrust vs. Gurkensalat

Entenbrust vs. Gurkensalat

Zwei Champions präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden. Sabine Härtfelder: "Seeteufel à la bordelaise auf gegrilltem Zucchini-Mosaik mit Basilikum-Pesto" - nach einem Rezept von Cornelia Poletto Tung Nguyen: "Seeteufel à la bordelaise auf gegrilltem

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