Diesmal machen die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz auf ihrer kulinarischen Tour durch deutsche Regionen in Niedersachsen Halt.

Das nach Bayern zweitgrößte Bundesland zwischen Ostfriesland und der Nordsee bis in den Osten hinein nach Sachsen-Anhalt und Thüringen hat eine ebenso große Bandbreite an Spezialitäten. Sie reichen von sehr bodenständigen, bäuerlichen Gerichten bis zu feinen Rezepten aus der bürgerlichen, fast schon höfischen Küche.

Kochen mit Martina und Moritz: Niedersächsische Küche: Von bäuerlich-schlicht bis höfisch-fein

Kochen mit Martina und Moritz

Niedersächsische Küche: Von bäuerlich-schlicht bis höfisch-fein

Deftig bayrisch wird’s diesmal in der Küche von Spitzenkoch Björn Freitag. Wenn sein Kollege Ludwig „Lucki“ Maurer aus dem Süden Deutschlands anreist, dann ist das ein Fest für den Gaumen und ein großer Spaß. Denn der umtriebige Lucki hat viele spannende Geschichten auf Lager und bei seinem altbayrischen Schnitzel - flankiert von einem Kartoffelsalat nach Familienrezept - kommt Björn Freitag nur noch schwärmen. Für „Fleischpapst“ Lucki gibt’s dann von Björn vegetarisches Streetfood, bei dem Bayern auf NRW trifft.

Einfach & köstlich: Björn Freitag kocht mit Ludwig "Lucki" Maurer

Einfach & köstlich

Björn Freitag kocht mit Ludwig "Lucki" Maurer

Beim Kölner Auktionshaus Van Ham kommt im Juni eine außergewöhnliche Kunstsammlung unter den Hammer: Rund 800 Werke von Kunstgrößen wie Andy Warhol, Pablo Picasso oder Ernst Wilhelm Nay aus der Sammlung der Leverkusener Bayer AG werden versteigert.

Weitere Themen: Juan S. Guses neues Buch "Tausendmal so viel Geld wie jetzt" | Peter Buggenhout im Skulpturenpark Waldfrieden | Ausstellung "Behind Beauty" im Textilwerk Bocholt | Festival "Blaues Rauschen" in NRW

Westart

In Bayern und Hessen feierte die AfD große Wahlerfolge. In Umfragen liegt sie bundesweit bei über 20 Prozent, in ostdeutschen Bundesländern deutlich höher.

Im nächsten Jahr könnte die AfD stärkste Partei im Osten werden. Parteichef Tino Chrupalla träumt sogar von absoluten Mehrheiten. Welche Rolle spielen Medien beim Aufstieg dieser Partei, die im Kern rechtsextrem ist? Sollten Journalist:innen über sie schreiben wie über jede andere Partei? Oder wird damit Rechtsextremismus normalisiert? Darüber und mehr diskutieren Georg Restle, Melanie Amann (Spiegel), Michael Kraske (Autor) und Jan Fleischhauer (Focus).

4 Ergebnisse für "Wir in Bayern"

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Einfach & köstlich: Björn Freitag kocht mit Ludwig "Lucki" Maurer

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MONITOR studioM: studioM: AfD und Medien - Extrem normal?