Sommerhütten: Die Büllelejochhütte: Italienisch-österreichische Grenzerfahrung in den Dolomiten | Sommerhütten

Die Büllelejochhütte ist die höchstgelegene und kleinste Schutzhütte im Naturpark Drei Zinnen. Eingebettet in die Bergspitzen der Sextner Sonnenuhr, zwischen Zwölfer und Einser, gegenüber von Zehner und Elfer, ist sie dem Himmel näher als der Erde. Hier vereinen sich nicht nur Länder, sondern auch Geschmäcker und Ansprüche der Gäste. Laut Koch Nicola Rossato, einem Italiener, sind seine Landsleute beim Essen eher kompliziert, während die Österreicher den natürlichen Geschmack bevorzugen.