Moosgarten

Moos ist eine uralte Pflanzengattung, die sich widrigen Umständen perfekt angepasst hat; Moose haben keine Wurzeln, sie ernähren sich von Luft und Regenwasser, sie können große Mengen Wasser speichern und bewahren damit den Boden vor Ausspülungen und Austrocknung

Färbepflanzen
Färben kann man u.a. mit Knöterichblättern, Holunderbeeren, Studentenblumen, Krapp. Krapp ist eine alte Färberpflanze; die Wurzeln färben rot, was nur wenige Färbepflanzen tun. Die Krappwurzel muss drei Jahre wachsen, erst dann lohnt sich die Ernte. Je nach Material entstehen beim Färben unterschiedliche Rottöne.

Ipomea
Interview mit Karl Menger (Gärtnermeister) über Süßkartoffeln (Ipomea) (Teil 1). Die Süßkartoffel kann auch in die Erde gepflanzt werden, aber durch einen Sack erwärmt sich die Erde schneller und dann wächst sie stärker, da sie ein tropisches Gemüse ist. Ca. 3 kg können von jeder Pflanze geerntet werden. Die Kartoffeln sollten kühl in einer Kiste gelagert werden mit feuchten Sägespänen und dann halten sie sich 6 bis 8 Wochen. Für das nächste Jahr sollten am besten neue Pflanzen gekauft werden; die Sorte "Evangelina" ist die beste Sorte mit gutem Ertrag.

Gartentipps
Obstbäume schützen - Wühlmausschutz für Tulpenzwiebeln - Multitalent Berberitze Ipomea Knollen aus dem Supermarkt sind meistens behandelt, damit sie nicht mehr austreiben. Es gibt weißfleischige und orangefleischige Süßkartoffeln. Die Süßkartoffel braucht Temperaturen von über 5°C; der Boden sollte vor dem Einpflanzen tiefgründig gelockert werden und Holzspäne sollten eingearbeitet werden. Die Süßkartoffel braucht eher etwas sandigen Boden und volle Sonne

Werkzeugpflege
Gärtnermeister Peter Rasch gibt Tipps zur zur richtigen Reinigung und Pflege der Gartengerätein Vorbereitung auf den Winter Herbstdeko Gartentipps des Gärtners Rüdiger Ramme zum Winterfestmachen des Gartens und dem Binden von Herbstkränzen.

Hofgarten Landshut
Besuch im Hofgarten Landshut Burg Trausnitz

Schnittgut: 15.10.26: Süßkartoffeln

Schnittgut

15.10.26: Süßkartoffeln

Das perfekte Gemüsebeet
Die Lage des Gemüsegartens sollte sonnig sein, der Boden richtig gedüngt und für den Zeitpunkt der Aussaat gelten besondere Regeln, damit man die ganze Saison über leckeres Gemüse ernten kann.

Topfkräuter
Gartenexperte Robert Koch erklärt, worauf bei der Pflege zu achten ist.

Rasenpflege
Wie wird richtig bewässert, gemäht und gedüngt, und was kann man gegen lästige Maulwürfe und Wühlmäuse tun? Rasenexperte Dr. agr. Michael Schlosser hat Antworten.

Gartentipps
- Was kann Dünger aus Bioklee?
- Wie werden Buchsbäume am besten in Form gebracht?

Bodendämpfer
Damit Komposterde steril und unkrautfrei wird, können Hobbygärtner sie erhitzen. Gartenprofi Peter Rasch macht dafür aus einer Schubkarre einen Erddämpfer.

Kochen mit Wildkräutern
Taubnesseln, Löwenzahn, Gänseblümchen – wenn Anita Aberle-Schwenk auf den Wiesen in ihrem Heimatdorf unterwegs ist, dann sucht sie Zutaten für die Küche.

Prämierter Hinterhofgarten
Ein kleiner Hinterhofgarten in Düsseldorf stammt von Landschaftsarchitekt Bernd Franzen: Der moderne Stadtgarten ist nur 170 Quadratmeter groß und bietet u. a. ein Wasserbecken, eine Sitzecke, Hortensien, Thymian und Apfeldorn.

Schnittgut: Perfektes Gemüsebeet, Rasenpflege, Bodendämpfer

Perfektes Gemüsebeet, Rasenpflege, Bodendämpfer

Gemüse in der Stadt
Dass in jedem ein Gärtner steckt und, dass Gemüse auch auf dem eigenen Balkon oder dem Hinterhof wachsen kann, davon ist das Team von Rankwerk überzeugt. Und um es dem "Neugärtner" leichter zu machen, steht Rankwerk sowohl mit Saatgut, aber auch mit Fotos, Anleitungen und eigenen Erfahrungen zur Seite.

Richtig gießen
Wolkenloser Himmel, Sonne satt – eigentlich bestes Gartenwetter. Doch was tun, wenn die Erde zu trocken ist?

Gartentipps: Giersch und Löwenzahn; Trennen und Umsetzen von Frauenmantel; Aussaat von Blumensamen

Strauchpfingstrosen
Worin liegt der Unterschied zwischen einer Staudenpfingstrose und einer Strauchpfingstrose? Gärtnermeister Pascal Klenart klärt auf und zeigt einige seiner prächtigsten Exemplare.

Dachbegrünung
Garagendächer, Carports, Hinterhöfe mit flachen Anbauten, Bungalows: Es gibt in Städten, aber auch auf dem Land, unzählige, ungenutzte Flachdächer. Dabei sieht eine Dachbegrünung nicht nur gut aus, sondern hat in Zeiten des Klimawandels auch einen hohen ökologischen Wert.

Erdbeerspalier bauen
Gärtnermeister Peter Rasch zeigt, wie man ein Erdbeerspalier baut und so auch auf kleiner Fläche Erdbeeren selbst anbauen kann.

Kochen mit Wildkräutern
Tipps für die Verwendung von essbarem Unkraut aus dem eigenen naturnahen Garten.

Traumgarten Stumpf
Hiltrud und Georg Stumpf haben sich im unterfränkischen Dampfach einen traumhaften Garten bei der alten Vogtsmühle geschaffen.

Schnittgut: Gemüse in der Stadt Richtig genießen Balkonpflanzen

Gemüse in der Stadt Richtig genießen Balkonpflanzen

Garten im Mai
Der kalte April hat seine Spuren in den Gärten hinterlassen. Was ist jetzt in den Blumenbeeten zu tun? Welche Pflege braucht der Gemüsegarten? Und wie haben die Rosen die Kälte überstanden?

Alternativer Balkonkasten
Im Potsdamer Foerster-Garten werden in Blumenkästen an den Fenstern hitzeresistente Alternativen ausprobiert.

Tägliche Gartenarbeit
Zum Start des Gartenjahrs gibt es viel zu tun. Gärtnerin Martin Gräßer schaut jetzt am liebsten täglich, welche Arbeiten anstehen.

Wildbienen

Balkonkräuter
Kräuter haben jetzt Hochsaison. Sie enthalten Vitamine, ätherische Öle und Mineralstoffe. Was muss man beachten, damit die Kräuter erfolgreich geerntet werden?

Obstspalier
Zwei Familien, zwei Gärten, eine Gemeinschaftshecke. Dort können Birnen und Äpfel geerntet werden und die Kinder können drumherum spielen.

Gartentipps: Veredelung bei Bäumen;  frei wachsende Hecke aus verschiedenen Blühgehölzen und wintergrünen Pflanzen wie Thuja

Schnittgut: Obstspalier, Wildbienen, alternativer Blumenkasten

Obstspalier, Wildbienen, alternativer Blumenkasten

Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschl

Schnittgut: Barfußweg im Garten, Bodenstruktur, Arbeiten im Mai

Barfußweg im Garten, Bodenstruktur, Arbeiten im Mai

Trend zum PlastikzaunIm Trend liegt die Abschottung durch hohe Zäune.Bio-GemüseBio-Bauer Markus Schüler gibt Tipps zum Bio-Anbau von Gemüse.Gartentipps: Aussaat von Kartoffeln; Pferde- oder Schafsmist als Dünger; Befestigen von Sommerhimbeeren an Drahtgestellen zur Stabilisierung; Entfernen von unerwünschtem Unkraut; Abdeckung von Rhabarber mit Vlies bei Frost zur früheren ErnteSommerstaudenbeetGärtner Peter Rasch zeigt, wie man ein Sommerstaudenbeet pflegt.Tolle KnollenKartoffeln und auch Süßkartoffeln sind mittlerweile gut bekannt, aber auch Topinambur und Erdmandel gehören zu den Knollen.Blumenkohl mit KerbelsalatDie Blumenkohlscheiben werden in Butter gebraten. Dazu reicht Volker Fuhrwerk einen Kerbelsalat und eingelegte Senfsaat.Garten PigorDer Kabarettist Thomas Pigor hat einen Garten bei Strausberg und möchte ihn nicht mehr missen.

Schnittgut: Sommerstaudenbeet, Trend zum Plastikzaun, Bio-Gemüse-Anbau

Sommerstaudenbeet, Trend zum Plastikzaun, Bio-Gemüse-Anbau

Blumentrends
Gärtnerin Claudia Peselmann zeigt die Blumentrends für den Frühling und gibt Pflanztipps für schöne Blumenkörbe.

Saatgut
Cornelia Pacalaj, Versuchsingenieurin Garten- und Landschaftsbau, über Saatgut, u. a. die Vorbereitung des Bodens für die Aussaat von Blühmischungen für den Sommer, Test von Saatmischungen und die Bekämpfung von Unkräutern.

Gartentipps April
Wolfsmilch-Stauden; schwarze Steckmasse für Blumengestecke

Farbe im Beet!
Zeit für eine Farboffensive, mit Gärtner Peter Rasch

Teichpflege
Stickstoffeintrag durch abgestorbene Pflanzenteile lässt zunächst Algen sprießen, irgendwann kippt die Wasserqualität und weder Pflanzen noch Tiere können dann in der Brühe überleben.

Kultur des Gartens
Parkanlagen, die über Jahrhunderte gewachsen sind, haben auch einen künstlerischen Anspruch und deswegen muss man auch die Tradition immer behutsam verändern.

Gewächshaus
Richtig Pflanzen im Gewächshaus

Bio-Gemüse anbauen
Gärtner Rüdiger Ramme zeigt den ökologischen Anbau von Gemüse in einem Gemeinschafts-Garten.

Rosengarten Schöneberg
Claudia Röser-Preidel aus Schöneberg ist Rosenliebhaberin. Seit 20 Jahren kümmert sie sich um mehr als 130 verschiedene Rosen. Alte, historische und englische Rosensorten wachsen in ihrem Garten, den sie am "Tag der offenen Gärten" auch ihren Besucherinnen und Besuchern zeigt.

Schnittgut: Farbe im Beet, Teichpflege, Gewächshaus

Farbe im Beet, Teichpflege, Gewächshaus

Magnolien
Klaus Körber von der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim beschäftigt sich seit rund 20 Jahren intensiv mit Magnolien, 140 Sorten hat er inzwischen zusammengetragen.

Blumensträuße zum Muttertag
Für Floristin Carina Höfler sind die Tage vor Muttertag zwar hektisch, aber auch einfach schön: Denn jetzt darf sie sich austoben, bei den "freien Arbeiten".

Pelargonien
Experte und Sammler Andreas von der Beeck gibt einen Einblick in die Welt der Pelargonien.

Gartentipps:
- Vertikutierer
- Tulpen
- Muttertag

Hochbeet
Gartenexperte Peter Rasch zeigt, wie man Kartoffeln rückenschonend anbauen kann.

Sauerampfer
Für viele Gartenbesitzer ist Sauerampfer Unkraut. Wer aber Ahnung von Kräutern hat, kann ihn nutzen als geschmackvolles Kraut, das sich auch positiv auf die Gesundheit auswirkt.

Höllberg-Gärten
Vor 30 Jahren begannen Johanna Müller und ihr Mann Werner, typische Pflanzen bayerischer Bauerngärten zu sammeln. Heute verwandeln die Stauden den 5.000 m² großen Garten in Kammlach im Unterallgäu in ein Blütenmeer.

Schnittgut: Magnolien, Blumenstrauß zum Muttertag, Hochbeet

Magnolien, Blumenstrauß zum Muttertag, Hochbeet

Flieder
Der Flieder (Syringa vulgaris) blüht jetzt wieder überall. Im 16. Jahrhundert gelangte er aus der Türkei nach Europa.

Besser mit oder ohne Torf?
Schüler der Berufsschule in Kempten experimentieren mit torffreien und torfhaltigen Balkonkastensubstraten.

Gartentipps:
- Pflanzvarianten von Erdbeeren mit Gärtner Peter Rasch
- Dekorationsideen für Kübel
- Pflanzensubstrat aus Kokosfasern
- Helleborus

Mülltonnen-Sichtschutz: mit Gärtner Rüdiger Ramme

Sitzplatz mit Duft: mit Gartenbauexperte Stefan Ludwig

Schloss Eckberg
Drei Gärtner kümmern sich um den Privatgarten mit seinen Steilhängern

Schnittgut: Flieder, besser mit oder ohne Torf, Mülltonnen-Sichtschutz

Flieder, besser mit oder ohne Torf, Mülltonnen-Sichtschutz

Bienenfreundlicher Garten: Tipps von Gartenexperte Thomas Balster in NeumünsterGuerilla Gardening DayGärtner Peter Rasch begrünt und bepflanzt unansehnliche Ecken und Baumscheiben an der Straße.BohnenRund um die Bohne geht es in der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Bamberg: über das Ziehen und Gießen, über das Pflanzen im Gewächshaus bis zur Ernte und Rückschnitt.Gartentipps: Japanische Zierkirschen; wurzelverpackte Rosen; GewürztagetesWindlichter mit Wiesenblumen zum MuttertagDie Gärten von Richard WagnerSandra Herzig vom Stadtgartenamt Bayreuth erläutert Pflege und Anlage der Gärten in Bayreuth, unter anderem auf dem Grünen Hügel.

Schnittgut: Bienengarten, Guerilla Gardening, Bohnen

Bienengarten, Guerilla Gardening, Bohnen

BlausternchenSie gehören zu den pflegeleichtesten und zahlreichsten Frühblühern. Unter Bäumen und Sträuchern, wo es nicht zu trocken wird, fühlen sie sich am wohlsten. Auch wenn sie sich alle sehr ähneln, gibt es mehrere Arten dieser Gattung. Sie alle präsentieren sich von Anfang März bis weit in den April hinein.Frühlingsfloristik Florist Quentin Oberstedt kreiert u. a. einen Frühlingsstrauß mit Flieder und französischen Tulpen.GartentippsRosenhochstämmchen, Kätzchenweide, Zierkirsche der Sorte "Kanzan"FrühlingsfloristikFlorist Quentin Oberstedt fertigt ein Frühlingsgesteck.MaulwürfeMaulwürfe sind eigentlich ein Zeichen für einen gesunden Garten, aber sehr lästig. Was kann man tun?Dauerhafte BalkonbepflanzungWinterfeste und gleichzeitig mediterrane Balkonpflanzen schließen sich nicht aus. Gärtner Rüdiger Ramme hat Tipps für einen ganzjährig grünen Balkon.Geschmorter LauchVolker Fuhrwerk bereitet geschmorten Lauch mit Kartoffelragout und Buttermilchsoße zu.Traumgarten im LandhausstilErich und Helge Bunzmann stellen ihren Traumgarten im Landhausstil vor.

Schnittgut: Blausternchen, Frühlingsfloristik, Maulwürfe

Blausternchen, Frühlingsfloristik, Maulwürfe

Boden-CheckWie bekomme ich einen guten Boden? Viele Hobbygärtner düngen ihren Rasen. Dabei fehlt es den Grünflächen oft gar nicht an Nährstoffen, sondern eher an Know-how.PflanzentrendsGartenfachberaterin Brigitte Goss stellt aktuelle Pflanzentrends für den Garten vor.Gartentipps:- Pelargonie "Schokoladenmädchen"- Terrassenbelag aus Beton- AurikelnBenjesheckeGartentipps von Gärtner Rüdiger Ramme, u. a. zeigt er, wie man eine Benjeshecke um den Nutzgarten anlegt.Mini-GewächshausGärtner Matthias Schuh baut mithilfe eines Eierkartons im Handumdrehen ein eigenes kleines Gewächshaus.Kräuterwissen 2.0Ob Keuschbaum, Fieberkraut, Beinwell oder Blutwurz, heute wird wieder vielfältig an den heilsamen Kräutern geforscht, denn sie sind häufiger kostengünstig und meist ohne Nebenwirkungen.Gärtnerstadt BambergDie Gärtnerstadt Bamberg gibt es schon seit dem Mittelalter. Heute produzieren noch knapp 20 Gärtnereien auf dem Gelände.

Schnittgut: Benjeshecke, Mini-Gewächshaus, Boden-Check

Benjeshecke, Mini-Gewächshaus, Boden-Check

Pflanzen an SchnürenNiklas Weisel und Philipp Förster stellen Pflanzschnüre her, die mit Samenkörnern befüllt aufgehängt werden, sodass die Pflanzen vertikal wachsen.GemüsegartenGartenexperte Rüdiger Ramme legt ein Gemüsebeet an, eingefasst mit Lavendel.BalkontrendsGärtner Pascal Klenart informiert über Balkontrends, u. a. über Stauden im Kübel und Begleitpflanzen für die Sonne, Ananaserdbeeren, hopfenblütigen Oregano und Kuhschelle.Gartentipps:- Steppenkerzen- EfeuBärlauch: Tipps zur VerwendungFrühlingssmoothieKräuterexpertin Christel Ströbel zeigt, wie man aus Brennnessel und Vogelmiere einen energiereichen Smoothie herstellt.Laubvielfalt im StaudengartenIm Garten von Marita und Hans-Joachim Eichler in Bad Fallingbostel (Niedersachsen) wachsen 600 verschiedene Pflanzen mit panaschiertem, rotem oder gelbem Laub. Stege führen durch diesen Garten.

Schnittgut: Gemüsegarten, Pflanzen an Schnüren, Bärlauch

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Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen und Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Anregungen und Gestaltungs-Inspirationen sowie Bastelvorschläge, Rezepte und Wissenswertes über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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"Schnittgut. Alles aus dem Garten" präsentiert die besten Beiträge rund ums Thema Garten. Experten geben Tipps für die Gartenpraxis und die Gestaltung von Gärten, Terrassen und Balkonen. Einen Schwerpunkt bilden Berichte über Pflanzen traumhafte Filme über die schönsten Gärten der Welt. Hinzu kommen viele Inspirationen von Floristikanleitungen und Bastelvorschlägen über Kochen und Zubereitungs-Tipps bis hin zu Wissenswertem über Ernährung, Gesundheit und Heilpflanzen.

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