Die Küchenschlacht: Doradenfilet mit gegrilltem Blumenkohl, Kräuterbröseln, Nordseekrabben und Sauce hollandaise

vom 09.01.2024

Zwei Kandidatinnen präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Michaela Willemsen: "Doradenfilet mit gegrilltem Blumenkohl, Kräuterbröseln, Nordseekrabben und Sauce hollandaise" - nach einem Rezept von Alexander Kumptner Maren Janich: "Doradenfilet m

Sender:

ZDF

Sendedatum:

09.01.2024

Länge:

42 min

Aufrufe:

Die Küchenschlacht: Doradenfilet mit gegrilltem Blumenkohl, Kräuterbröseln, Nordseekrabben und Sauce hollandaise

Weitere Folgen

Die Küchenschlacht: Lammlachs mit gepickeltem Rhabarber vs. Rhabarber-Topfenknödel

Die Küchenschlacht: Dorade vs. Kalbskotelett

Die Küchenschlacht: Krosser Kabeljau im Brunnenkresse-Sud mit offener Spinatlasagne

Die Küchenschlacht: Panierte Lammhackbällchen vs. Quarkbällchen

Die Küchenschlacht: Grüner Spargel vs. Tagliatelle

Die Küchenschlacht: Käsetörtchen vs. Tomatensuppe

Die Küchenschlacht: Süßkartoffel-Ravioli im weißen Tomaten-Fond mit Rindfleischstreifen

Die Küchenschlacht: Brotchip vs. Gurkensalat

Die Küchenschlacht: Quadrucci vs. Wildkräutersalat

Die Küchenschlacht: Rote Bete mit Kartoffel-Nussbutter-Schaum und Rucola-Haselnuss-Pesto

Die Küchenschlacht: Jakobsmuschel vs. Garnelen-Saganaki

Die Küchenschlacht: Pastasotto vs. Kartoffeln

Die Küchenschlacht: Lammkarree mit Pistazienkruste, Harissa-Hollandaise, Couscous und Blumenkohl

Die Küchenschlacht: Quesadillas vs. Ciabatta

Die Küchenschlacht: Falafel vs. Chapati

Die Küchenschlacht: Meerrettich-Eis vs. Erbsenpüree

Die Küchenschlacht: Schweinekotelett vs. Pitateig

Die Küchenschlacht: Kalbsfilet mit geschmorten Perlzwiebeln

Die Küchenschlacht: Gewürzlachs vs. Kabeljau

Die Küchenschlacht: Kabeljaufilet vs. Bunter Salat