Zeynep, 34 Jahre und aus Bremen, präsentiert ein Drei-Gänge-Menü. Die Vorspeise ist ein Hirtenkäse auf Wildsalat mit Granatapfelkernen, die Hauptspeise besteht aus Lammkarree und Kartoffelstampf und die Nachspeise ist ein Cheesecake.

Das perfekte Dinner: Folge 54: Tag 5: Zeynep, Bremen

Das perfekte Dinner

Folge 54: Tag 5: Zeynep, Bremen

David serviert:

Vorspeise: Feldsalat mit Entenbrust und Kürbis
Hauptspeise: Rosé gebratener Rehrücken auf Rotweinzwiebeln, dazu gebackene Kartoffel und Omas Kloß
Nachspeise: Karamell-Bananen

Das perfekte Dinner: Folge 58: Gruppe Dresden: Tag 4 / David

Folge 58: Gruppe Dresden: Tag 4 / David

Nico, 39 Jahre alt, aus Bremen, serviert ein Drei-Gänge. Die Vorspeise besteht aus Tomaten-Variationen auf Burrata. Die Hauptspeise besteht aus Tagliatelle mit Lachs. Die Nachspeise besteht aus Mallorquinischer Crema catalana.

Das perfekte Dinner: Folge 53: Tag 4: Nico, Bremen

Folge 53: Tag 4: Nico, Bremen

Monikas Menü: 

Vorspeise: Tomatensuppe "KAMPEN" mit Nordseekrabben und Bommerlunder, 
Hauptspeise: Kalbsfilet im Speckmantel mit Rotweinschalotten-Soße, dazu Rahmwirsing und gezupfte Kartoffelrösti


Das perfekte Dinner: Folge 57: Gruppe Dresden: Tag 3 / Monika

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Elena, 31 Jahre, aus Bremen - Vorspeise: Panna cotta / Crumble / Sorbet / Knoblauch / CashewHauptspeise: Cannoli / Mousse / Kartoffel / Pilz / Spinat / FetaNachspeise: Olivenöl / Salz / Pfeffer / Chili / Biskuit / Marmelade / Ganache / Keks

Das perfekte Dinner: Folge 52: Tag 3: Elena, Bremen

Folge 52: Tag 3: Elena, Bremen

Gabrieles Menü:

Vorspeise: Tom Yum Goong-Suppe (scharf-saure Garnelensuppe)
Hauptspeise: "Variationen vom Geflügel" Gai Pad Khing (Hühnchen mit Ingwer) und Ped Makaan (Ente an Tamarindensoße)
Nachspeise: Khao Niau (Klebreis) mit Früchten d

Das perfekte Dinner: Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

Folge 56: Gruppe Dresden: Tag 2 / Gabriele

Charlotte, 72 Jahre, aus Bremen serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Möhre trifft Ziege. Hauptspeise: Reh, Weißkohl, Äpfel, Knödel. Nachspeise: Sahne, Tomaten, Mango.

Das perfekte Dinner: Folge 51: Tag 2: Charlotte, Bremen

Folge 51: Tag 2: Charlotte, Bremen

Kurts Menü:

Vorspeise:  "Canard au Panais" - Pastinaken-Creme-Suppe mit geräucherter Barbarie Entenbrust, dazu beschwipstes Rote-Bete-Chutney
Hauptspeise:  "Surf´n Turf" - Gebackener Saibling unter Honigwhisky und einer Schwarzbrotkruste,

Das perfekte Dinner: Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

Folge 55: Gruppe Dresden: Tag 1 / Kurt

Philip, 23 Jahre alt, aus Bremen bietet ein Drei-Gänge-Menü an. Die Vorspeise besteht aus Garnele und Tofu, die Hauptspeise aus einer Südvietnamesischen Reisnudelsuppe und die Nachspeise aus Crème Caramel getoppt mit Kokosflocken.

Das perfekte Dinner: Folge 50: Tag 1: Philip, Bremen

Folge 50: Tag 1: Philip, Bremen

Lidias Menü:

Vorspeise: Gravlax-Tatar, Blini-Röllchen mit rotem Kaviar, Rastegaj (Hefeteig-Tasche) und vegetarischer Borschtsch
Hauptspeise: Entenbrust in Cahors-Honig-Moosbeeren-Soße auf gebackenem Kürbis mit Hirse
Nachspeise: Napoleon-Ta

Das perfekte Dinner: Folge 59: Gruppe Dresden: Tag 5 / Lidia

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