Wie das Leben so spult - eigentlich war die Kassette schon begraben, es gab aber nie eine Beerdigung. Und jetzt feiert ein tot geglaubter Tonträger Auferstehung. Geben wir der Kassette eine zweite Chance und hören genauer hin.

freizeit: Schmidt Max und das Comeback der Kassette

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3sat

Schmidt Max und das Comeback der Kassette

Vor 150 Jahren erfindet ein ausgewanderter Bayer in Amerika die wohl berühmteste Hose der Welt. Von der Arbeitskleidung für Goldwäscher wird die Jeans zum meistgetragenen Kleidungsstück weltweit. Warum aber heißt die Jeans Jeans und der Stoff Denim? Und warum ist er immer blau? Der Schmidt Max ist losgezogen und hat sein blaues Wunder gefunden: im Levi Strauss Museum in Buttenheim  und in einer Näherei in der Oberpfalz, in der seine ganz persönliche Jeans geschneidert wird. 

freizeit: Schmidt Max und die perfekte Jeans

Schmidt Max und die perfekte Jeans

Ohne Eintrittskarte, aber mit Schlafanzug. Ohne Reiseführer, aber mit Messer und Gabel und Hunger. Über 100 Gasthäuser und Hotels gibt es in Bayern, die Denkmal-Status haben und noch in Betrieb sind. Sie stehen an den schönsten Plätzen seit vielen Jahrhunderten. Von Bad Kissingen über Lindau bis zum Königsee. Der Schmidt Max hat sich für die "freizeit" aufgemacht mit seinem schon fast denkmalgeschützten Opel Kadett, um an Tischen zu essen, auf die auch schon der Bundespräsident eine Stunde gewartet hatte, ehe er speisen durfte. Sein Haupt hat er abgelegt in einem Hotel, in dem sogar Kaiserin Sisi mehrfach nächtigte.Und dann war da noch ein Denkmal, bei dem es dem ansonsten furchtlosen Schmidt Max des Nächtens etwas blümerant wurde. Gut, dass der "Gattinger" wieder dabei war, also der Doktor Karl Gattinger vom Bayerischen Landesamt für Denkmalpflege. Der hat natürlich sein eigenes Schlafkissen im Reise-Gepäck, dazu die geeignete Bett-Lektüre – und jede Menge Wissen über bayerischen Denkmäler.

freizeit: Hotels unter Denkmalschutz

Hotels unter Denkmalschutz

Was macht der Max im Winter auf der Streuobstwiese in Burgbernheim? Baumpflege natürlich. Bei eisiger Kälte klettert er in der riesigen Krone eines alten Apfelbaums herum. Schließlich sorgt der richtige Schnitt im Winter für gute Früchte im Sommer.

freizeit: Schmidt Max und die alten Streuobstwiesen

Schmidt Max und die alten Streuobstwiesen

Skifahren wie früher - das will der Max zusammen mit Felix Neureuther. Zwischen Karwendel und Wendelstein suchen sie nach charmanten, kleinen Wintersport-Zielen, wo Skifahren bezahlbar ist, der Liftler (fast) jeden kennt - und nicht beschneit wird.

freizeit: Schmidt Max und die Retro-Skigebiete

Schmidt Max und die Retro-Skigebiete

Kaiserschmarrn, die wahrscheinlich bekannteste Süßspeise Österreichs, weit und breit über die Grenzen hinaus bekannt und geliebt. Doch die Geister scheiden sich an der Zubereitung: Pfanne oder Ofen, Rosinen oder keine und überhaupt - wer hat's erfunden?

freizeit: Die Legende vom Kaiserschmarrn

Die Legende vom Kaiserschmarrn

Nach Wildkräutern und essbaren Blumen jetzt also Bäume. Die holt Karin Greiner in die Küche, zaubert aus Eichen, Buchen und Fichten schmackhafte Gerichte. Worauf es ankommt beim Sammeln und Kochen, hat sie dem Max erklärt ...

freizeit: Kochen mit Bäumen

Kochen mit Bäumen

Hängenlassen oder schon ernten? Runterschütteln oder pflücken? In den Schuppen oder in den Keller? Und überhaupt - was macht man mit Streuobst außer einfach essen? Der Max hat Tipps zum Ernten, Sortieren und Lagern von Streuobst und tolle Rezepte.

freizeit: Schmidt Max und das Streuobst

Schmidt Max und das Streuobst

Was den Herbst in Südtirol so unvergleichlich macht? Herbst in Südtirol - das ist Genuss pur. Das goldgelbe Herbstlaub, die noch warme Sonne, wunderbares Essen und vor allem der Wein. Ein Hauch italienisches Lebensgefühl. Der Max hat es genossen...

freizeit: Schmidt Max, der Wein und Südtirol

Schmidt Max, der Wein und Südtirol

Gipfelblick und bester Kaiserschmarrn - gute Gründe, sich für eine Wanderung zu entscheiden. Oder: Gibt es Tränken am Wegrand? Ist der Pfad schattig und frei von Gitterbrücken? Menschen, die mit ihrem Hund unterwegs sind, setzen andere Prioritäten.

freizeit: Wandern mit Hund

Wandern mit Hund

Ein bisschen handwerkliches Geschick, Freude am Basteln und Zeit - mehr braucht's nicht für ein ganz besonderes Ferienerlebnis: Bau dir ein Kajak ...

freizeit: Bau dir dein Boot

Bau dir dein Boot

Bei einer Isar-Floßfahrt erfährt der Schmidt Max, dass sich dahinter weitaus mehr verbirgt als nur Gaudi, Bier und Brez'n.

freizeit: Schmidt Max und die Isarfloßfahrt

Schmidt Max und die Isarfloßfahrt

Für manche das Grauen auf zwei Rädern, eine komische Konstruktion, die man in der Mitte klappen konnte, für andere längst das angesagte Fortbewegungsmittel nicht nur auf dem Campingplatz. Vom Klapp- zum Faltrad - eine kleine Testfahrt ...

freizeit: Einfach einklappen · unterwegs mit dem Faltrad

Einfach einklappen · unterwegs mit dem Faltrad

Es sieht so einfach aus - aufs Brett steigen, das Segel aus dem Wasser ziehen und los geht's. Wirklich so einfach? Am Gardasee hat sich der Max zu einem Einsteigerkurs angemeldet, um herausfinden, wie viel Beach Boy in ihm steckt.

freizeit: Einfach Surfen

Einfach Surfen

Sommerzeit ist Freibadzeit, der Sprung ins Becken hat Hochsaison - am liebsten mit Arschbombe und ganz viel Splash. Doch was muss man tun, damit es so richtig spritzt? Eine kleine Anleitung.

freizeit: Der Sprung ins kalte Wasser

Der Sprung ins kalte Wasser

Was gibt es Schöneres als mit einem uralten VW-Bus durch Bayern zu tuckern, mal einen Gang runter zu schalten, Leerlauf in den Alltag einzulegen. Der Schmidt Max hat sich mit seinem rotweißen Bulli T1 auf Heimreise begeben...

freizeit: Mit dem Bulli durch Bayern

Mit dem Bulli durch Bayern

Der Schmidt Max lässt sich in das Konzept vom nachhaltigen Garten mit üppiger Pflanzenvielfalt und vielen Nischen für Tiere einweihen...und in die Geheimnisse des Mähens mit der Sense.

freizeit: Grüne Oasen

Grüne Oasen

Keine Hotelkästen, kein Lärm, keine Animation. Dafür ein Italien original aus den 50er-Jahren: Das sind die Ägadischen Inseln. Kaum jemand kennt diese Inselgruppe vor der Westküste Siziliens - genau deshalb ist der Schmidt Max hingefahren

freizeit: Entdeckungsreise Ägadische Inseln

Entdeckungsreise Ägadische Inseln

Vor 150 Jahren erfindet ein ausgewanderter Bayer in Amerika die wohl berühmteste Hose der Welt. Von der Arbeitskleidung für Goldwäscher wird die Jeans zum meistgetragenen Kleidungsstück weltweit. Warum aber heißt die Jeans Jeans und der Stoff Denim? Und warum ist er immer blau? Der Schmidt Max ist losgezogen und hat sein blaues Wunder gefunden: im Levi Strauss Museum in Buttenheim  und in einer Näherei in der Oberpfalz, in der seine ganz persönliche Jeans geschneidert wird. 


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