Mit Herz am Herd
Aktuelle Folge
Mit Herz am Herd: Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle: Currywurst
vom 28.03.2026
Hier klicken um das Video abzuspielenIn der neuen Staffel zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team in nahegelegene Urlaubsgebiete im Saarland, der Pfalz und Lothringen.
Im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken steht ein Klassiker der Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle und seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch auf dem Speiseplan: Die Currywurst - bei Sternekoch Hämmerle kein Fastfood, denn die Wurst ist hausgemacht.
Cliffs Tipp: Nach dem Wolfen des Fleisches immer etwas altbackenes Brot in die Maschine geben, das schmeckt nicht nur, sondern reinigt auch das Gerät und vermeidet Reste.
Sender:
hr
Sendedatum:
28.03.2026
Länge:
29 min
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