Fermentieren für Einsteiger! Horst zeigt in diesem Video, wie man Rotkohl haltbar macht.

Horst sein Schrebergarten: Gemüse einfach haltbar machen

Horst sein Schrebergarten

Gemüse einfach haltbar machen

Wie kann ich eigenes Saatgut ernten und lagern? - Dieses Video zeigt Euch in 3 einfachen Schritten, worauf es bei der Samenernte im eigenen Garten ankommt! Und: Wie Ihr Fehler vermeiden könnt!

Horst sein Schrebergarten: Preiswert eigenes Saatgut ernten und lagern

Preiswert eigenes Saatgut ernten und lagern

Chilis als Gewürz muss man wohl dosieren, damit es mit der Schärfe nicht zu viel wird. Um ihre Haltbarkeit zu verlängern, könnt Ihr sie konservieren. In diesem Video zeige ich Euch drei Möglichkeiten, wie ihr es hinbekommt, dass ihr möglichst lange etwas von Euren Chilis habt und sie ihren intensiven Geschmack behalten!

Horst sein Schrebergarten: 3 einfache Tipps, wie Chilischoten haltbar gemacht werden können

3 einfache Tipps, wie Chilischoten haltbar gemacht werden können

Horst zeigt, wie man Oleander am besten schneidet und was es dabei zu beachten gilt.

Horst sein Schrebergarten: Wie schneidet man den Oleander zurück?

Wie schneidet man den Oleander zurück?

Regrowing - also "Nachwachsen" - ist nun schon seit ein paar Jahren Trend, aber lohnt sich das? In dieser Folge von Horst sein Schrebergarten haben wir das ausprobiert. Ist es wirklich nachhaltig oder nur zeitaufwändig? Eines lässt sich direkt vorwegnehmen - Spaß macht es auf jeden Fall und einen Strunk, den man sonst wohl nur in den Kompost geworfen hätte, wieder zum Leben zu erwecken ist irgendwie auch ziemlich faszinierend.

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Regrowing oder: Kann man Gemüse einfach so nachwachsen lassen?