Doku-Serie
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Doku-Serie: Brotzeit - Mit den "Wildbakers" im Land der Baguettes
vom 25.06.2022

Johannes Hirth und Jörg Schmid sind junge Bäcker aus Leidenschaft. Zusammen sind sie die "Wildbakers", die mit verrückten Aktionen aufmerksam machen wollen auf die jahrhundertealte Kunst der traditionellen Brotherstellung. Und heute suchen sie nach den Geheimnissen der französischen Handwerksbäcker bei der Baguette-Herstellung.
Sender:
SWR
Sendedatum:
25.06.2022
Länge:
45 min
Aufrufe:
56