Für das Schützenfest in Biberach werden jedes Jahr die speziellen Schützenkrapfen gebacken. Wie sie zubereitet werden, will Rezeptsucherin Susanne Nett herausfinden.

Die Rezeptsucherin: Schützenkrapfen aus Biberach

Die Rezeptsucherin

Schützenkrapfen aus Biberach

Rezeptsucherin Susanne Nett ist in Geislingen an der Steige unterwegs und sucht jemanden, um mit ihr "Breschdleng mit Spargel" zuzubereiten.

Die Rezeptsucherin: Spargel mit Breschdleng aus Geislingen an der Steige

Spargel mit Breschdleng aus Geislingen an der Steige

Rezeptsucherin Susanne Nett ist in Überlingen am Bodensee unterwegs und auf der Suche nach Menschen, die mit ihr "Dünnele" zuzubereiten.

Die Rezeptsucherin: Dünnele aus Überlingen

Dünnele aus Überlingen

Die mittlerweile seltenen Bodenseefelchen soll Susanne Nett mit jemandem in Friedrichshafen kochen, der Spaß an einer spontanen Küchenschlacht hat.

Die Rezeptsucherin: Bodenseefelchen aus Friedrichshafen

Bodenseefelchen aus Friedrichshafen

Susanne Nett ist unterwegs in der Vorderpfalz: In Bobenheim-Roxheim sucht sie nach einer regionalen Spezialität, den "Dreggische Grumbeere".

Die Rezeptsucherin: "Dreggische Grumbeere" aus Bobenheim-Roxheim

"Dreggische Grumbeere" aus Bobenheim-Roxheim

Salat zum Selbstpflücken: Bettseuchersalat (Löwenzahnsalat) vom Kaiserstuhl zum 15-Jährigen der Rezeptsucherin.

Die Rezeptsucherin: Löwenzahnsalat vom Kaiserstuhl - 15 Jahre Rezeptsucherin

Löwenzahnsalat vom Kaiserstuhl - 15 Jahre Rezeptsucherin

"Plääder Schrottele" ist der Spitzname für die Einwohner des Eifelortes Plaidt - und auch der Name eines traditionellen Kartoffelgerichts, das Susanne Nett sucht.

Die Rezeptsucherin: "Plääder Schrottele" aus Plaidt

"Plääder Schrottele" aus Plaidt

Im oberschwäbischen Rot an der Rot soll die Rezeptsucherin Susanne Nett einen Spezialisten finden, der mit ihr die Allgäuer Krautkrapfen kocht.

Die Rezeptsucherin: Allgäuer Krautkrapfen aus Rot

Allgäuer Krautkrapfen aus Rot

Susanne Nett ist bei ehemaligen Kochpartnern zum Kochen eingeladen und kann diesen stellvertretend für alle, die ihr 15 Jahre lang ihre Küchentüren geöffnet haben, mal Danke sagen.

Die Rezeptsucherin: Küchenbesuch zum 15-jährigen Jubiläum

Küchenbesuch zum 15-jährigen Jubiläum

Rezeptsucherin Susanne Nett ist in Utzmemmingen auf der Suche nach jemandem, der mit ihr die "Rieser Bauerntorte" zubereitet.

Die Rezeptsucherin: Rieser Bauerntorte aus Utzmemmingen

Rieser Bauerntorte aus Utzmemmingen

Rezeptsucherin Susanne Nett ist in Gönningen unterwegs, um jemanden zu finden, der mit ihr die "Einlaufsuppe" kocht.

Die Rezeptsucherin: Einlaufsuppe aus Gönningen

Einlaufsuppe aus Gönningen

In der kleinen Stadt Löffingen im Breisgau-Hochschwarzwald sucht Susanne Nett die "glquote hackten Knöpfli". So mancher weiß auch genau, was sie sucht, aber bei der Zubereitung sind sich die Löffinger nicht einig...

Die Rezeptsucherin: Gehackte Knöpfli aus Löffingen

Gehackte Knöpfli aus Löffingen

In Saulheim sucht Susanne Nett nach jemandem, der mit ihr Schweinefilet im Wirsingmantel mit Champignon-Walnussfüllung an Glühweinsauce und gerösteten Pfannenkartoffeln kocht.

Die Rezeptsucherin: Schweinefilet aus Saulheim

Schweinefilet aus Saulheim

Springerle sind ein handwerklich anspruchvolles Gebäck. In Donaueschingen sucht Susanne Nett nach jemandem, der die Springerle mit ihr backt.

Die Rezeptsucherin: Springerle aus Donaueschingen

Springerle aus Donaueschingen

Kennen die Uracher das Hutzelbrot? Die Rezeptsucherin sammelt mehrere Rezeptvarianten und auch Tippst, aber ob sie auch jemanden überreden kann, in der heimischen Küche zu backen?

Die Rezeptsucherin: Schwäbisches Hutzelbrot aus Bad Urach

Schwäbisches Hutzelbrot aus Bad Urach

In Munderkingen an der Donauschleife geht es um eine ungewöhnliche Kombination: Dampfnudeln mit Linsen. Ob diese merkwürdige Zusammenstellung überzeugen kann?

Die Rezeptsucherin: Dampfnudeln mit Linsen aus Munderkingen

Dampfnudeln mit Linsen aus Munderkingen

Susanne Nett spürt in Auendorf eine lokale "Berühmtheit" auf: das Hägenmark. Seit über 150 Jahren wird es hier traditionell produziert und soll besonders vitaminreich sein.

Die Rezeptsucherin: Auendorfer Hägenmark

Auendorfer Hägenmark

Im Weinort Neu-Bamberg in der Rheinhessischen Schweiz bereitet Rezeptsucherin Susanne Nett mit Sigrid Klamt vom Landfrauenverein ein traditionelles Gericht aus Kartoffeln, Zwiebeln und Speck zu.

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Schützenkrapfen aus Biberach

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Spargel mit Breschdleng aus Geislingen an der Steige

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Spargel mit Breschdleng aus Geislingen an der Steige

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Dünnele aus Überlingen

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Allgäuer Krautkrapfen aus Rot

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Schwäbisches Hutzelbrot aus Bad Urach

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Ausgescheppte Grumbeerklees aus Neu-Bamberg