Marinierter Lachs mit Gurken-Mango-Gemüse - Susanne Nett kocht aus dem Homeoffice und hat einen alten Bekannten, Peter Karwat, zugeschaltet. Mittlerweile hat er sein eigenes Restaurant.

Die Rezeptsucherin: Marinierter Lachs mit Gurken-Mango-Gemüse

Die Rezeptsucherin

Marinierter Lachs mit Gurken-Mango-Gemüse

Viermal Spargel kochen übers Internet - In Coronazeiten geht Susanne Nett Online auf Rezeptsuche und verabredet sich mit zwei ehemaligen Rezeptsucherin-Kochpartnern und mit Marktfrisch-Profikoch Frank Brunswig.

Die Rezeptsucherin: Viermal Spargel kochen übers Internet

Viermal Spargel kochen übers Internet

Flädlesuppe aus Tübingen - Susanne Nett sucht in Tübingen nach einem der für diese Region wohl typischsten Rezepte: Flädlesuppe.

Die Rezeptsucherin: Flädlesuppe aus Tübingen

Flädlesuppe aus Tübingen

Die Rezeptsucherin in Kirchheim unter Teck - Susanne Nett ist eine erfolgreiche Rezeptsucherin. Sie ist auf der Suche nach Spezialitäten, lokalen Köstlichkeiten und traditionellen Gerichten aus Baden-Württemberg in der Region unterwegs. In den Orten und Gemeinden spricht sie Menschen auf der Straße, auf dem Wochenmarkt an. Manchmal klingelt sie sogar einfach an der Haustür. In Kirchheim unter Teck ist sie auf der Suche nach einem traditionellen schwäbischen Rezept.

Die Rezeptsucherin: in Kirchheim unter Teck

in Kirchheim unter Teck

Brägele mit Bibiliskäs aus Lahr - Brägele mit Bibiliskäs aus Lahr

Die Rezeptsucherin: Brägele mit Bibiliskäs aus Lahr

Brägele mit Bibiliskäs aus Lahr

Die Rezeptsucherin in Sachsenheim - Die Rezeptsucherin in Sachsenheim

Die Rezeptsucherin: in Sachsenheim

in Sachsenheim

Die Rezeptsucherin in Karlsruhe - Rahm-Blättle aus Karlsruhe sucht Rezeptsucherin Susanne Nett. Ob sie wohl jemanden findet, die oder der weiß, wie es geht?

Die Rezeptsucherin: in Karlsruhe

in Karlsruhe

Ein typisch badisches Gericht - Ein typisch badisches Gericht sucht SWR Rezeptsucherin Susanne Nett in Karlsruhe. Ob sie einen Menschen findet, der weiß, wie es zubereitet wird?

Die Rezeptsucherin: Ein typisch badisches Gericht

Ein typisch badisches Gericht

"Arme-Leute-Essen" aus Großmutters Zeit - SWR-Rezeptsucherin Susanne Nett ist im schönen Schwetzingen unterwegs. Diesmal sucht sie ein klassisches "Arme-Leute-Essen" aus der Zeit unserer Großmütter.

Die Rezeptsucherin: "Arme-Leute-Essen" aus Großmutters Zeit

"Arme-Leute-Essen" aus Großmutters Zeit

Pasta für die schnelle Küche daheim - Pasta mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen ist ideal für die schnelle Küche daheim. Das zeigen Susanne Nett und ihre Freundin Kim-Britt Eigenberger.

Die Rezeptsucherin: Pasta für die schnelle Küche daheim

Pasta für die schnelle Küche daheim

Variationen vom Huhn - Susanne Nett und kocht mit zwei befreundeten, holländischen Gastronominnen über eine Internetschalte Hühnerrezepte: Corine Berrevoets und Sandra van den Brink.

Die Rezeptsucherin: Variationen vom Huhn

Variationen vom Huhn

Susanne Nett hat zwei ehemalige Kochpartner zu sich nach Hause via Internetschalte eingeladen: Susanne Boerner und Peter Letschert kochen mit ihr Schmorgerichte.

Die Rezeptsucherin: Schmorgerichte: Rinderroulade und Lammhaxe

Schmorgerichte: Rinderroulade und Lammhaxe

Der bekannte Tenor Johannes Kalpers bereitet einen echten Westerwälder Eierkäse zu, aber eine süße Variante. Und von Susanne Nett gibt’s "Grüne Soße mit Eiern" nach dem Rezept ihrer Oma Gertrud.

Die Rezeptsucherin: Eiergerichte zu Ostern

Eiergerichte zu Ostern

Es muss nicht immer ein belegtes Brot sein. Pasta mit Gorgonzola, Birnen und Walnüssen ist ideal für die schnelle Küche daheim. Das zeigen heute Susanne Nett und ihre gute Freundin Kim-Britt Eigenberger. 

Die Rezeptsucherin: Pasta

Pasta

Susanne Nett hat zwei ehemalige Kochpartner zu sich nach Hause via Internetschalte eingeladen: Susanne Boerner und Peter Letschert kochen mit ihr Schmorgerichte. 

Susanne Nett und kocht mit zwei befreundeten, holländischen Gastronominnen über eine Internetschalte Hühnerrezepte: Corine Berrevoets und Sandra van den Brink. 

Wie immer ist Rezeptsucherin Susanne Nett auf die Hilfe der Menschen vor Ort angewiesen. Sie fragt, um das Rezept zum Backebroode zu finden und vor allem jemanden, der sie und ihr Team spontan in seine private Küche lässt.

Die Rezeptsucherin: "Backesbroode" aus Gau-Odernheim

"Backesbroode" aus Gau-Odernheim

Kartoffeln, Zwiebeln, Speck: Der Kesselsknall! Susanne Nett ist als SWR-Rezeptsucherin in Rheinbreitbach unterwegs. Im Norden von Rheinland-Pfalz, an der Grenze zu Nordrhein-Westfalen, findet sie hoffentlich eine rheinische Frohnatur, die das Rezept dazu kennt und mit ihr kocht. 

Die Rezeptsucherin: Kesselsknall aus Rheinbreitbach

Kesselsknall aus Rheinbreitbach

Mehl, Milch, Speck und Kartoffel - Riwwelsupp un Fluddeknepp. In Ramstein-Miesenbach, in der Stadt nahe der Ramstein Air Base, gibt es nicht nur Burger und Pancakes". Hier in der Hinnerpalz wird teilweise noch gekocht wie zu Omas Zeiten.

Die Rezeptsucherin: "Riwwelsupp un Fluddeknepp" aus Ramstein-Miesenbach

"Riwwelsupp un Fluddeknepp" aus Ramstein-Miesenbach

Susanne Nett verabredet sie sich zum Online-Kochen mit zwei ehemaligen Rezeptsucherin-Kochpartnern und mit Marktfrisch-Koch Frank Brunswig zu Spinatgerichten aus vier Küchen. 

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Spinatgerichte aus Gau-Algesheim, Hassloch, Herxheim und Mainz