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Björns Gourmet Geheimnisse

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Björns Gourmet Geheimnisse: Folge 3: Drei Rezepte mit Butter - Von Anfänger bis Sternekoch

vom 08.04.2022

Björns Gourmet Geheimnisse: Folge 3: Drei Rezepte mit Butter - Von Anfänger bis SternekochHier klicken um das Video abzuspielen
Philip Schneider ist der Shootingstar der Koch-Szene. Zusammen mit Björn Freitag lüften er das Geheimnis, warum und wie mit Butter in der gehobenen Gastronomie gekocht wird. Die Rezepte sind in drei Schwierigkeitsstufen unterteilt: von kleinen Kniffen bis richtig mutigen Kompositionen, die so Einiges an Fingerspitzengefühl erfordern. Björn und Phillip zeigen, wie Butter zur Geheimwaffe in der Küche wird und jedem Gericht den richtigen Kick gibt.
Sender:
WDR
Sendedatum:
08.04.2022
Länge:
23 min
Aufrufe:
0

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