Christian Henze liebt gutes Essen - und den Erfolg. Mit 28 Jahren erhält er einen Michelin-Stern und ist Deutschlands jüngster Sternekoch mit eigenem Restaurant. Zuvor lernt er bei Eckart Witzigmann, später kocht er für Gunter Sachs. Im Promitalk erzählt Henze von Mut, Druck und seiner Leidenschaft fürs Kochen - und verrät, warum Geldverdienen für ihn durchaus erotisch ist.

Assenheimers Promitalk: Christian Henze: "Das Erotischste für mich ist: Geldverdienen"

Assenheimers Promitalk

Christian Henze: "Das Erotischste für mich ist: Geldverdienen"

Für ihre Rolle in "Die Kanzlei" lernt Nikola Kastner sogar Gebärdensprache. Im "Promitalk" erzählt sie von einer lustigen Panne bei der Goldenen Kamera, als sich ihr Kleid mit dem von Michelle Hunziker verhakte und warum sie nach Schweden auswandern wollte sowie von ihrem großen Traum: einer eigenen Serie, an der sie schon seit neun Jahren schreibt.

Assenheimers Promitalk: Nikola Kastner: Als Schauspielerin gibt sie alles und "hängt" sehr an Michelle Hunziker

Nikola Kastner: Als Schauspielerin gibt sie alles und "hängt" sehr an Michelle Hunziker

Zwölfmal spielt Adnan Maral den Mehmet - als Taxifahrer, Blumenhändler oder Drogendealer. Mit "Türkisch für Anfänger" gelingt ihm der Durchbruch. Heute ermittelt er als Hauptkommissar in "WaPo Elbe". Er spricht über Klischees, Identität und Offenheit. Und er erzählt, warum seine Frau ein halbes Jahr brauchte, um seinen Heiratsantrag anzunehmen - allerdings nicht aus Zweifel an ihrer Liebe!

Assenheimers Promitalk: Adnan Maral: Vom Klischee-Türken zum Hauptkommissar

Adnan Maral: Vom Klischee-Türken zum Hauptkommissar

Schauspielerin Alina Fritsch fühlt sich weder als Österreicherin noch als Amerikanerin - obwohl Englisch ihre Herzenssprache ist. Im "Promitalk" erzählt sie, warum sie übers Auswandern nach Amerika nachdachte und ans Burgtheater zurückkehrte. Dort kämpfte sie wegen ihrer berühmten Mutter Regina Fritsch gegen den "Vitamin-B"-Verdacht. Heute spielt sie die Ermittlerin Doris Fuchs in "Tiroler Blut".

Assenheimers Promitalk: Alina Fritsch: Warum die eigene Mutter ihre Schauspielkarriere verhindern wollte

Alina Fritsch: Warum die eigene Mutter ihre Schauspielkarriere verhindern wollte

Warum ticken wir, wie wir ticken - und wie kommen wir da wieder raus? Die Psychologin und preisgekrönte Autorin Stefanie Stahl zeigt, wie Selbstreflexion hilft, negative Programme zu durchbrechen und ein besserer Mensch zu werden. Im Interview mit Jörg Assenheimer nimmt sie auch den aktuellen Gesundheitshype und unsere Angst vor dem Tod unter die Lupe.

Assenheimers Promitalk: Psychologin Stefanie Stahl erklärt, wie alte Muster unser Leben steuern

Psychologin Stefanie Stahl erklärt, wie alte Muster unser Leben steuern

Die erste Single war ein Flop, dann kam "Verdammt, ich lieb dich" und Matthias Reim wurde über Nacht zum Star. Der Sänger erlebt einen kometenhaften Aufstieg - und verliert dabei völlig die Bodenhaftung. Yacht, Autos, Haus in Kanada: Er lässt es krachen, bis er schließlich mit Millionenschulden dasteht. Im Promitalk erzählt er von seinem größten Absturz und dem Weg zurück.

Assenheimers Promitalk: Matthias Reim: Vom Millionenrausch in die Pleite und zurück

Matthias Reim: Vom Millionenrausch in die Pleite und zurück

72 Jahre Bühne, unzählige Hits - und immer ein Lächeln: Schlagersängerin Wencke Myhre blickt im Promitalk auf ihr bewegtes Leben zurück. Sie erzählt von ihrer musikalischen Kindheit, ihrer großen Familie, warum ihre Kinder das "Knallrote Gummiboot" erst beim Après-Ski entdeckten und wie sie ihre Brustkrebserkrankung erlebt hat. Eine Folge voller Lebensfreude, Mut und berührender Geschichten.

Assenheimers Promitalk: Vom "Knallroten Gummiboot" bis heute: Wencke Myhre ganz persönlich

Vom "Knallroten Gummiboot" bis heute: Wencke Myhre ganz persönlich

Ob Achillessehnenriss, Jochbeinbruch oder aufgerissene Wunde - Matze Knop hat auf dem Fußballplatz schon einiges erlebt. Im SWR4 Promitalk mit Moderator Jörg Assenheimer erzählt der Comedian und Fußballexperte von seiner Liebe zum Amateurfußball, möglichen neuen Parodien und warum den Deutschen im WM-Sommer vor allem eines guttun würde: mehr Leichtigkeit.

Assenheimers Promitalk: Matze Knop und die WM: "Mehr Leichtigkeit würde den Deutschen guttun"

Matze Knop und die WM: "Mehr Leichtigkeit würde den Deutschen guttun"

Er gilt als "Kotzbrocken der Nation" - doch Ingo Appelt zeigt sich überraschend nahbar. Er erzählt von seiner Kindheit als Arbeiterkind, seinem Start als kleiner Azubi und warum seine derbe Comedy für viele wie Aggressionstherapie wirkt. Gleichzeitig spricht er offen über Alkohol im Job, finanzielle Rückschläge und die Angst vor Altersarmut. Eine Folge zwischen Humor und ehrlichen Einblicken ins Leben.

Assenheimers Promitalk: Ingo Appelt: Der "Kotzbrocken der Nation" ist privat ganz zahm

Ingo Appelt: Der "Kotzbrocken der Nation" ist privat ganz zahm

Stuttgart, Maultaschen, VfB und jede Menge Humor: Im Assenheimers Promitalk erzählt Guido Cantz von seinen schwäbischen Wurzeln, dem "Bermudadreieck der Hormone" zu Hause und warum Bauchgefühl und Gottvertrauen sein Leben prägen. Außerdem spricht er über einen dramatischen Wendepunkt mit 25, seine Liebe zum Kölner Karneval und weshalb Otto für ihn bis heute das größte Vorbild ist.

Assenheimers Promitalk: Guido Cantz: Frohnatur, Maultaschen-Liebhaber und Stuttgart-Fan

Guido Cantz: Frohnatur, Maultaschen-Liebhaber und Stuttgart-Fan

Glamour, Koteletten und Elvis pur: Im Interview erzählt Nils Strassburg, wie ihn der King schon als Sechsjährigen verzaubert, warum er zeitweise hoffte, Elvis sei sein Vater, und weshalb er sich nicht als Imitator, sondern als Elvis-Interpret versteht. Außerdem verrät er, welche Opfer sein Bühnenanzug fordert - und wie eine abgefallene Kotelette für einen unvergesslichen Schreckmoment sorgte.

Assenheimers Promitalk: Nils Strassburg: Ein Leben für den King

Nils Strassburg: Ein Leben für den King

Ruth Moschner lacht laut - so laut, dass ihr Schulkameraden wegen ihres markanten Lachens den Spitznamen "Kalashnikov" verpassten. Im Promitalk erzählt sie von ihrem Ausstieg aus der Kirche, einer gescheiterten Ballettkarriere und warum sie bei der Deutschen Bank im Keller "versteckt" wurde. Außerdem verrät sie ihr persönliches "Heul-Detox" und erklärt, warum der größte Feind für sie Stress ist.

Assenheimers Promitalk: Ruth Moschner: "Mein Spitzname war Kalaschnikow"

Ruth Moschner: "Mein Spitzname war Kalaschnikow"

Vor 20 Jahren startet Anna-Maria Zimmermann bei Deutschland sucht den Superstar ihre große Reise - heute blickt sie im SWR4 Promitalk offen auf Höhen und Tiefen ihres Lebens zurück. Sie spricht über ihren schweren Hubschrauberabsturz und warum sie heute immer auf ihr Bauchgefühl hört. Sie erzählt wie die Bühne sie gerettet hat und warum sie sich gegen den Vorwurf der "Rabenmutter" wehrt, weshalb ihre Mallorca-Zeit endlich ist - und warum sie sich riesig auf ihre große Tournee freut.

Assenheimers Promitalk: Anna-Maria Zimmermann: "Die Bühne hat mich gerettet"

Anna-Maria Zimmermann: "Die Bühne hat mich gerettet"

Er wird 50 - und bleibt sich treu: Bülent Ceylan spricht im Promitalk über Rückenweh, Familie und Glauben. Persönlich wie nie erzählt er von seinen Kindern, seiner Taufe und seiner Rockmusik-Leidenschaft. Gleichzeitig zeigt er klare Haltung - auch politisch. Eine Folge voller Humor, Tiefgang und ehrlicher Einblicke.

Assenheimers Promitalk: Bülent Ceylan: Wie der Comedian darum kämpfen muss, ein Rocker zu sein

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Hollywood-Überraschung: Sandra Bullock küsst Thomas Heinze bei Proben plötzlich mit Zunge! Dazu packt er aus über seine dreiste Eishockey-Lüge - und wie er aber für die Rolle als Eishockeyspieler hart trainiert und alles gibt, damit niemand den Schwindel bemerkt.

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Vom "kleinen Brandstifter" - weil er als Bub aus Trotz die Modellflugzeuge seines Bruders anzündete - zum gefeierten Schauspieler: Pasquale Aleardi erzählt im Promitalk herrlich offen von seiner Kindheit und einer filmreifen Liebesgeschichte seiner Eltern. Warum seine Mutter Premieren sprengt, seine Geschwister trotz Broadway cool bleiben - und wie Kommissar Dupin die Bretagne erobert.

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Schauspielerin Andrea Sawatzki erzählt im Promitalk von einer Kindheit zwischen Freiheit und Überforderung: von unbeschwerten Jahren in Vaihingen/Enz, einem demenzkranken Vater und zu viel Verantwortung. Sie spricht über Schuldgefühle, Depressionen und ihren Weg zurück ins Leben. Außerdem erzählt sie, warum ihr Einsatz für rumänische Straßenhunde ihr so wichtig ist.

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Seit sie zwölf ist, steht Eva Mattes vor der Kamera - und liebt ihren Beruf bis heute. In Assenheimers Promitalk erzählt sie von großem Lampenfieber, ihrer Zeit als Tatort-Kommissarin Clara Blum und davon, warum ihr fehlender Schulabschluss sogar ein Vorteil war. Außerdem spricht sie über ihre Kindheit mit einer Schauspielerin als Mutter und über ihr Glück heute im Garten.

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Von der Straße ins Stadion - und wieder zurück: Angelo Kelly erzählt von Fanpostbergen, Tagen, an denen er nur mit Bodyguards das Haus verlassen konnte, und Gänsehautmomenten mit Weltstars. Warum ihn die Liebe geerdet hat, wieso er ein Jahr lang die Gitarre weglegte und heute selbstbestimmt in Irland lebt. Eine ehrliche, bewegende und inspirierende Lebensgeschichte.

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Vom Bergmannssohn aus dem Ruhrgebiet zum Erfolgsregisseur: Sönke Wortmann spricht über das Vertrauen seines Vaters, lange Haare in den 70ern, große Siege und bittere Flops. Über "Der bewegte Mann", das Wunder von Bern, Fußballträume, Hollywood-Eitelkeiten - und warum es am schönsten ist, sich gegen Widerstände durchzusetzen.

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