Seit Jahrhunderten werden im US-Bundesstaat Maine Hummer gefischt. Doch die Hummerfischerei in Maine steht vor dem Aus: Der Klimawandel lässt die Tiere gen Norden wandern, und die bald in Kraft tretenden Restriktionen, die dem Schutz der Glattwale dienen sollen, schränken die Hummerfischer zunehmend ein. Hat die Hummerfischerei unter diesen Umständen eine Zukunft?

360° Reportage: Maine, Hummer oder Wale?

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Maine, Hummer oder Wale?

Der Feigenkaktus Nopal ist Mexikos Wahrzeichen und in der mexikanischen Küche allgegenwärtig. Er wächst zum Beispiel an den Hängen von Milpa Alta, dem südlichsten Bezirk von Mexiko-Stadt. Seine Heilkräfte gelten als belegt, das könnte ihn international zum Superfood machen. Aber auch junge Kreative entdecken am Nopal immer neue Seiten: Veganes Kaktus-Leder ist der letzte Schrei.

360° Reportage: Nopal, der Alleskönner aus Mexiko

Nopal, der Alleskönner aus Mexiko

In der kanadischen Provinz Quebec kündigt sich nach einem langen Winter der Frühling an. Nun beginnt die Zeit des Ahornsirups, gewonnen aus dem Saft der Ahornbäume vor allem in der Provinz Quebec. Für die Kanadier ist der Sirup mehr als nur ein gesunder Zuckerersatz mit vielen Mineralstoffen. Ahornsirup ist Tradition und Bestandteil vieler Gerichte.

360° Reportage: Ahornsirup, Kanadas süßer Schatz

Ahornsirup, Kanadas süßer Schatz

Noch vor wenigen Jahren waren Esel in Montenegro akut vom Aussterben bedroht. Dass es die einst auf dem Balkan zahlreichen, treuen Helfer der Bauern noch immer im Land gibt, ist vor allem Darko Saveljic zu verdanken. 2015 rettete der Biologe die erste Eselstute; die Besitzer hielten sie in elenden Verhältnissen ...

360° Reportage: Montenegro, der Eselretter

Montenegro, der Eselretter

Alles funkelt, alles strahlt: Die nördlichen Vogesen gelten als Wiege der Kristallherstellung in Europa.
Vor allem drei französische Manufakturen haben Weltruhm erlangt: die Werkstätten Saint-Louis und Lalique sowie das Internationale Zentrum für Glaskunst in Meisenthal. Dort herrscht aufgrund der Herstellung von Tannenbaumkugeln aus Glas zu Weihnachten alle Jahre wieder Hochbetrieb.

360° Reportage: Kristall, die magische Kunst aus den Vogesen

Kristall, die magische Kunst aus den Vogesen

Weniger als 100 Kilometer südwestlich von Paris, inmitten der großen Ebene von Beauce, ist die Kathedrale Notre-Dame de Chartres weithin sichtbar. Ihre kunstvollen Glasmalereien beeindrucken Besucher seit jeher. Glas und Farben begeistern in Chartres. So beherbergt die Gegend, im Schatten des Riesenbaus, noch immer Werkstätten für Glasmalereien. "360° Reportage" stellt sie vor.

360° Reportage: Chartres, die Farben des Himmels

Chartres, die Farben des Himmels

Argentinien, das Land der Pferde. Und auch Land des Polospiels, einer traditionell männlich dominierten Sportart. Einmal im Jahr findet in Buenos Aires das weltberühmte "Abierto de Palermo" statt, das bedeutendste internationale Polo-Turnier. Längst haben sich auch Frauen das Terrain erobert - mit beeindruckender Geschwindigkeit ...

360° Reportage: Tempo und Leidenschaft: Argentiniens Polo-Spielerinnen

Tempo und Leidenschaft: Argentiniens Polo-Spielerinnen

Am Tag arbeiten sie hart wie Männer. Am Abend verwandeln sie sich in das, als was sie sich fühlen: in Frauen. In ihren Gemeinden wurden sie verachtet. Erst in 1.600 Meter Höhe, auf den Kaffeeplantagen der kolumbianischen Anden, haben sie ein Refugium gefunden, in dem sie sie selbst sein können. Dennoch muss die Gemeinschaft von Transfrauen bis heute um ihre Anerkennung kämpfen.

360° Reportage: Zuflucht in den Anden: Kolumbiens indigene Transfrauen

Zuflucht in den Anden: Kolumbiens indigene Transfrauen

Die raue, von Fjorden durchzogene Landschaft im Nordosten Islands ist Schauplatz einer faszinierenden Symbiose zwischen Mensch und Tier. Hier brüten arktische Eiderenten, die den Menschen seit Hunderten Jahren die wertvollsten Daunen der Welt überlassen: Die Wildvögel gestatten den Farmern, die Federn aus ihrem Nest zu nehmen und genießen dafür den Schutz der Menschen ...

360° Reportage: Island, die wertvollsten Daunen der Welt

Island, die wertvollsten Daunen der Welt

Seit 1506 schützt die Schweizer Garde, die kleinste Armee der Welt, den Papst und seine Residenz. Verändert haben sich jedoch die Methoden der Auftragserfüllung und das Umfeld, in dem sich die Gardisten bewegen. In der traditionellen Uniform steckt heute ein junger, moderner und gut ausgebildeter Schweizer ...

360° Reportage: Die Schweizergarde, ein Leben für den Papst

Die Schweizergarde, ein Leben für den Papst

Las Fallas de Valencia sind eine Mischung aus Frühlingsfest und Karneval – sie verwandeln die drittgrößte Stadt Spaniens jedes Jahr in einen gigantischen Party-Hotspot. Künstler wie Mario Gual del Olmo stecken Monate vorher viel Zeit und Kreativität in ihre riesigen Straßen-Skulpturen, die allerdings nicht sehr langlebig sein werden: Im März gehen sie traditionell in Flammen auf.

360° Reportage: Las Fallas, Valencias feurige Fiesta

Las Fallas, Valencias feurige Fiesta

Über viele Jahrzehnte war der Biber in Deutschland beinahe ausgestorben. Nur knapp 200 Tiere hatten entlang der Elbe überlebt. Dem Einsatz engagierter Tierschützer ist es zu verdanken, dass sich ihr Bestand bis heute erholt hat. Es gibt sogar so viele davon, dass sie mancherorts für Konflikte sorgen – etwa durch von den "Baumeistern" verursachte Überschwemmungen.

360° Reportage: Biber, die Baumeister an der Elbe

Biber, die Baumeister an der Elbe

In der Landwirtschaft im Nordwesten Frankreichs waren Percheron-Pferde von jeher unverzichtbar. Diese großen, kräftigen Tiere pflügten die Felder, zogen Baumstämme und Postkutschen übers Land. Als nach dem Zweiten Weltkrieg immer mehr Maschinen Einzug hielten, entsorgte man die verbliebenen Rösser in Schlachthöfen. Heute erobern sie Frankreich und die Herzen der Menschen zurück.

360° Reportage: Percheron - Das Kraftpaket mit einer Pferdestärke

Percheron - Das Kraftpaket mit einer Pferdestärke

Der ganze Stolz von Córdoba sind die Patios der Stadt – begrünte Innenhöfe, deren Wurzeln bis in die römische Antike und die Zeit der maurischen Herrschaft in Andalusien zurückreichen. Einmal im Jahr richtet die andalusische Hauptstadt einen traditionellen Wettbewerb aus. Dann dreht sich alles um eine Frage: Wer hat den schönsten Patio der ganzen Stadt?

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