Vorgestern

Do 18.12.

Mi 17.12.

Di 16.12.

Mo 15.12.

Die leckere Weihnachtszeit birgt für unsere Haustiere einige Gefahren. Wir sprechen mit der Tierärztin Verena Ketter, warum derzeit besondere Vorsicht geboten ist.
Damit alle gut gestärkt sind, kocht Gregor Engels von Fisch Franke Eismeer- Lachsforellenfilet mit Ingweröl und Süßkartoffeln. Und wir stellen ehrenamtliche tätige Hessinnen und Hessen vor, die sich im Verein "Freunde alter Menschen" engagieren.

hallo hessen

Verena Ketter, Tierärztin aus Löhnberg gibt Tipps, worauf wir an Silvester achten können, denn die Böllerei ist für viele Tiere purer Stress. Unser Rezept fürs Wochenende: Kabeljaurückenfilet auf Linsen-Curry mit Strohkartoffeln. Außerdem bekommen wir Besuch vom Verein "Freunde alter Menschen". Sie zeigen, wie bereichernd der Kontakt und Freundschaften über Generationsgrenzen hinaus sein können.

Wenn im Garten die Beete licht werden und die Stauden nach und nach abgeräumt werden, sind immergrüne Gehölze im Beet schöne Hingucker im Winter. Schnee und Frost zaubern sie zu richtigen Kunstwerken. Naschkatzen kommen beim winterlichen Rezept für einen Bratapfel-Käsekuchen auf ihre Kosten. Und wir stellen einen Mann vor, der für die Sicherheit am Himmel sorgt: Wir erfahren mehr über die anspruchsvollen Aufgaben eines Fluglotsen.

Gärtnermeisterin Kristina Empel hilft, unseren Balkon auch in der Winterzeit grün zu halten und zeigt die passenden Gehölze dafür. In der Hallo Hessen-Backstube liegt ein verführerischer Duft: Konditormeisterin Ana-Maria Reccius backt einen Spekulatius-Guglhupf. Und wir lernen den Fluglotsen Rames Gouri kennen: Er behält Wind und Wetter im Blick, um die Flieger sicher zu leiten. 

Die Hüttenberger Handglocken genießen, immer wenn es auf Weihnachten zugeht, besondere Aufmerksamkeit. Wir lernen heute Mitglieder des Handglocken-Chors kennen und bekommen eine Kostprobe im Studio. Finanz-Experte Hermann-Josef Tenhagen informiert, wann ein Stromanbieter-Wechsel Sinn macht. Und mit einem Schlafmediziner schauen wir auf die Funktion unserer Träume.

Glockenklänge erfüllen heute das Hallo Hessen Studio. Der Handglocken-Chor aus Hüttenberg zeigt seine Künste. Die Gaspreise sinken in der Grundversorgung ab 2026. Haushalte dürfen sich auf eine finanzielle Erleichterung freuen. Wie und wann man den Gasanbieter wechseln sollte, verrät Hermann-Josef Tenhagen. Und: Jede Nacht erleben wir die verrücktesten Abenteuer: Träume. Schlafmediziner Werner Cassel erklärt, warum Träume so wichtig sind.

Der Experte für Früchte nimmt uns heute mit in die leckere Welt der Zitrusfrüchte und wir lernen Sorten wie Pomelo, Sweety und Buddhas Hand näher kennen. Vom Rechtsanwalt lernen wir unsere Rechte für Umtausch und Warenversand kennen. Und wir dürfen einem Notfallsanitäter über die Schulter blicken, der von seinen Einsätzen rund um die Feiertage und Silvester erzählt.

Was wäre der Winter ohne Zitrusfrüchte? Wir stellen Ihnen heute die bunte Vielfalt der Fruchtbomben näher vor. Außerdem erklärt unser Rechtsanwalt, wie Sie Ärger bei der Paketzustellung vermeiden können und welche Rechte Sie haben. Thomas Müller-Witte ist Notfallsanitäter und erzählt, wie emotional auch für Ihn die Feiertage im Einsatz sein können.

Heute suchen Tiere aus hessischen Tierheimen wieder nach einem zuhause mit Herz. Das Tierheim Gießen stellt sie vor. In der Hallo Hessen-Küche geht es wieder lecker zu: Daniel-Hagen Wolf bereitet Schweinefilet Medaillons mit Spätzle und Pilzen zu. Gemeinsam mit Ina Rau-Ohlemüller schauen wir auf ihre enorme Krippensammlung, die Geschichten aus der ganzen Welt erzählt.

Das Tierheim aus Gießen stellt Vierbeiner vor, die dringend ein neues zu Hause suchen. Von Daniel-Hagen Wolf gibt es zum kulinarischen Wochenanfang Schafskäse-Päckchen auf Erbsen-Risotto. Außerdem: Von ganz klein bis groß und aus sämtlichen Ländern der Welt. Die Krippensammlung von Ina Rau-Ohlemüller ist an Vielfalt kaum zu überbieten. Sie bringt heute einige ihrer Lieblingsstücke mit.

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