In dieser Folge zeigt die Niederbayerin Alena Lettenmaier, wo man die besten Schwammerl im Bayerischen Wald findet. Denn die Nationalparkrangerin liebt Omas Rahmschwammerl. Diese inspirieren Vroni zu Rahmschwammerln mit Trüffel an Parmesan-Knödel. Zusätzlich bereitet sie für Fleischliebhaber ein Carpaccio vom Steinpilz und Kalbsfilet. 

Esskulturen: Vronis Lieblingsschmankerl: Schwammerl

Esskulturen

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Vronis Lieblingsschmankerl: Schwammerl

Eierkrise: Wegen der Vogelgrippe sind Hühner-Eier Mangelware. In US-Supermärkten werden sie streng rationiert und Kunden müssen dafür Rekordpreise bezahlen.

nano: USA ohne Eier 

nano

USA ohne Eier 

Die Berge der Pyrenäen haben das Salz der Meere in sich und den Honig der Akazien, den Geruch des Schnees und den der Lilien. - Eine Reise durch die Pyrenäen in vier Teilen. Teil eins beginnt am Cap de Creus, wo die Pyrenäen wellenumspült an der katalonischen Küste aus dem Mittelmeer auftauchen. Dort springen jedes Jahr bis zu 1000 Frauen und Männer ins offene Meer und schwimmen bis nach Cadaques.

Natur: Die Pyrenäen (1/4): Bären und Influencer

Natur

Die Pyrenäen (1/4): Bären und Influencer

Diese Etappe der Reise führt in die französischen Hochpyrenäen, zu einem Universum aus Sternen über dem Pic du Midi, zu einem riesigen weißen Hund und auf den Monte Perdido.

Natur: Die Pyrenäen (2/4): Unter Sternen und Schafen

Die Pyrenäen (2/4): Unter Sternen und Schafen

Diese Etappe der Reise durch die Pyrenäen führt nach Aragon und Navarra. Im Ordesa Nationalpark lebt der Bartgeier, eine der größten und schönsten Greifvogelarten Europas.

Natur: Die Pyrenäen (3/4): Feuerläufer und Knochenfresser

Die Pyrenäen (3/4): Feuerläufer und Knochenfresser

Die letzte Etappe führt ins Baskenland. Ganz im Westen enden die Pyrenäen am atlantischen Ozean. In der Bucht von Saint-Jean-de-Luz verankert ein Winzer seine Weinfässer am Meeresgrund.

6 Ergebnisse vom 02.04.2025

Esskulturen: Vronis Lieblingsschmankerl: Schwammerl

nano: USA ohne Eier

Natur: Die Pyrenäen (1/4): Bären und Influencer

Natur: Die Pyrenäen (2/4): Unter Sternen und Schafen

Natur: Die Pyrenäen (3/4): Feuerläufer und Knochenfresser

Natur: Die Pyrenäen (4/4): Gipfelstürmer und Sterneköche