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Di 16.12.

Heute dreht sich alles um die neuentdeckte Leidenschaft für Gourmets: Food-Hallen. Wir besuchen den historischen St. Roch Market in New Orleans und tauchen in die hiesigen kulinarischen Köstlichkeiten ein, machen Halt in Philadelphia und genießen dort regionale Spezialitäten wie das Philly Cheesesteak. Außerdem besuchen wir "The Source" in Denver.

Food Paradise: Die neuen Gourmet Tempel - Food Hallen

Food Paradise

Pro7 MAXX

Die neuen Gourmet Tempel - Food Hallen

Wer kennt es nicht: Man ist gestresst oder traurig, und dann gibt es nur eins - das eine spezielle Wohlfühlessen, das einen tröstet. Doch Köche von New York bis Florida, von Houston bis San Francisco zeigen, dass es jedes Wohlfühlessen in einer noch großartigeren Version gibt: Das Rennen um den besten Seelenwärmer beginnt.

Food Paradise: Staffel 13 Folge 2 Mehr ist mehr - und besser

Staffel 13 Folge 2 Mehr ist mehr - und besser

Chicago steht für leckere, sehr fleischlastige Hausmannskost. Doch es gibt immer wieder neuartige Konzepte, die diese ohnehin bunte Stadt noch bunter machen. So kann man eine mexikanische Sandwich-Spezialität aus Puebla genießen, ganze Tiere verspeisen oder Burger mit Rinderbutter probieren. Wer es eher klassisch mag, kann dem berühmten "Manny's" einen Besuch abstatten und traditionelles Deli-Food genießen.

Food Paradise: Staffel 13 Folge 1 Latinoflair in der Windy City

Staffel 13 Folge 1 Latinoflair in der Windy City

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Cyril Chauquet und sein Team stürzen sich in eine gefährliche, actiongeladene Mission, bei der das Adrenalin durch die Adern pumpt: Sie wollen die letzten Giganten unter Wasser retten, jene Riesenfische, die die Erde schon seit Urzeiten bewohnen und nun vom Aussterben bedroht sind. Darunter fallen der Weiße Stör, der prähistorische Arapaima sowie der Riesenantennenwels aus dem Amazonas.

Giganten unter Wasser - Riesenfischen auf der Spur: Staffel 4 Folge 1 Durbans Haie

Giganten unter Wasser - Riesenfischen auf der Spur

Staffel 4 Folge 1 Durbans Haie

Giganten unter Wasser - Riesenfischen auf der Spur: Staffel 4 Folge 3 Hai-Alarm

Staffel 4 Folge 3 Hai-Alarm

Giganten unter Wasser - Riesenfischen auf der Spur: Staffel 4 Folge 4 Im Schlaucboot auf Hai-Jagd

Staffel 4 Folge 4 Im Schlaucboot auf Hai-Jagd

Bei "Cross Street Chicken and Beer" in San Diego, Kalifornien, werden koreanische Spezialitäten mit Südstaaten-Küche kombiniert. Die Inhaber Tommy Nguyen und Grace Chi begeistern ihre Gäste vor allem mit dem doppelt frittierten Hühnchen. In Birmingham, Alabama, wird im britischen Stil geknuspert: Bettina und Matthew Morrissette bieten Klassiker der englischen Küche an, die man sogar in einem waschechten Doppeldeckerbus genießen kann.

Food Paradise: Staffel 16 Folge 10 Extraknusprig

Staffel 16 Folge 10 Extraknusprig

Bei "Good Dog Houston" gibt es Hotdogs der Extraklasse. Die Inhaber Daniel Caballero und Amalia Pferd bieten eine Auswahl an äußerst kreativen Kombinationen an, darunter auch den "Picnic Dog", der Kartoffelsalat, Chili und Würstchen miteinander vereint. In San Diego, Kalifornien, liegt der Fokus auf Meeresfrüchten: Ky und Kim Phan bereiten die leckeren Schalentiere in ihrem Restaurant "Crab Hut" auf asiatische Art zu und sorgen damit für einen ganz besonderen Geschmack.

Food Paradise: Staffel 16 Folge 8 Grillparty

Staffel 16 Folge 8 Grillparty

Bei "Grinderz" am Huntington Beach in Kalifornien gibt es köstliche Burger und Fingerfood. Das "Vogelnest" ist eine Kreation mit Pommes, Spiegelei und Zwiebelring. "The Sandbar" auf Anna Maria Island ist seit Jahrzehnten für exzellente Meeresfrüchte bekannt. Eines der beliebtesten Gerichte des Lokals sind die gefüllten Garnelen, die von Küchenchef Horacio Eagan zubereitet werden. Als süßen Abschluss gibt es kleine Key Lime Pies, die der Konditor des Hauses jeden Tag frisch backt.

Food Paradise: Staffel 16 Folge 9 Schlemmen am Meer

Staffel 16 Folge 9 Schlemmen am Meer

Diesmal geht es in die faszinierende Welt der Drive-Ins - nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch eine Zeitreise in die Vergangenheit. Jede Station der Reise ist eine Hommage an die gute alte Zeit, garniert mit den speziellen Leckerbissen, die diese kultigen Drive-Ins zu bieten haben.

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