Kräfte sammeln, das Immunsystem stärken: Zu diesem Motto gibt es vom NDR Fernsehkoch Tarik Rose Rezepte mit frischem Gemüse, Fisch und Hülsenfrüchten. Für die Zubereitung der Rezepte holt er sich kompetente Küchenhilfe an den Herd: Dr. Matthias Riedl. Der Internist und Diabetologe weiß, was dem Körper gut tut und gesund ist, schließlich gehört er zum Team der erfolgreichen NDR Ernährungs-Docs. Er erklärt, was bestimmte Lebensmittel im Körper bewirken und warum sie in Zeiten von Corona stärker machen können.

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Iss besser!: Leckeres mit Matjes und Tofu