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Mein Lokal, Dein Lokal vom 17.07.19

Morattina: Das "Morattina" ist eine gehobene Gastronomie mit italienischer Küche. Restaurantleitung Daphne legt großen Wert auf die persönliche Begrüßung der Gäste. Der kulinarische Fokus liegt auf Fisch und Fleich, aber kann sie damit auch viele ...

kabel 1, 3 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 17.07.19

Vielversprechendes "Morattina": Dafne hat alles von der Pike auf gelernt: Für Mike Süsser sind Dafne und ihr "Morattina" äußerst vielversprechend, da die Gastgeberin ihr Handwerk von der Pike auf in allen Bereichen gelernt hat, doch ...

kabel 1, 5 min

Achtung Kontrolle! vom 16.07.19

Diebstahl - Bundespolizei Hamburger Hauptbahnhof: Die Bundespolizisten Thomas Hippler und Sascha Palmeroth sind am Hamburger Hauptbahnhof unterwegs. Sie werden zu einem Ladendiebstahl gerufen. Die Verdächtige ist noch vor Ort, doch der Fall ist trotzdem ...

kabel 1, 11 min

Achtung Kontrolle! vom 16.07.19

Verfolgungsjagd und Unfall - Deutscher Polizist in den USA: Myles Grönloh ist als Polizist im texanischen Austin unterwegs. Er wird zu einem Einbruch gerufen. Plötzlich läuft ein Mann zu einem geparkten Auto und rast mit quietschenden Reifen davon. Myles ...

kabel 1, 6 min

Achtung Kontrolle! vom 16.07.19

Thema u.a: Verfolgungsjagd und Unfall - Deutscher Polizist in den USA: Myles Grönloh ist als Polizist im texanischen Austin unterwegs. Er wird zu einem Einbruch gerufen. Plötzlich läuft ein Mann zu einem geparkten Auto und rast mit quietschenden Reifen ...

kabel 1, 61 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Die Post Herrsching: Das Gebäude, in dem "Die Post Herrsching" ist, besteht schon seit fast 600 Jahren. In dem Hotel Gasthof gibt es einen romantischen Wintergarten mit Frühstücksbuffett, wobei man der Küchenchefin beim Arbeiten zusehen kann. ...

kabel 1, 3 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Herzlicher Empfang in der "Post" für Mike Süsser: In Herrsching am Ammersee wird Mike Süsser in der "Post" herzlich empfangen, ganz im Sinne der bayerischen Gemütlichkeit. Etwas ungemütlicher dürfte es zugehen, wenn im Biergarten die ...

kabel 1, 6 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Überzogene Kritik für die Nachspeise in der "Post"?: Nach dem reichlichen Lob für Vor- und Hauptspeise kommt Dafnes herbe Kritik an der Nachspeise in der Herrschinger "Post" äußerst unerwartet. Während Mike Süsser völlig überrumpelt ...

kabel 1, 2 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Die "Post" in Herrsching: hier geht auch kulinarisch die Post ab: In Herrsching am Ammersee geht die "Post" im wahrsten Sinne des Wortes ab. Im so benannten Lokal wird frisch und auf hohem Niveau gekocht. Für Mike Süsser absolut ...

kabel 1, 45 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Vorspeise: Lecker Schnecke aus eigener Zucht: Das sieht man selten: eine eigene Schnecken-Zucht. In der "Post" in Herrsching gibt es eine solche, um die Delikatessen so frisch als nur möglich auf die Teller der Gäste zu bringen. Wird dieser ...

kabel 1, 6 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.07.19

Spareribs, Brathendl oder Tafelspitz: in der "Post" überzeugt alles: Mächtige Hauptgang-Runde in der "Post" in Herrsching: egal ob Tafelspitz, Brathendl oder Spareribs aus dem hauseigenen Smoker, hier überzeugt jeder Hauptgang... ...

kabel 1, 5 min

Achtung Kontrolle! vom 15.07.19

Drogenkuriere aus Holland - Großeinsatz an der Grenze: Großkontrolle an der deutsch-holländischen Grenze: Zoll, Landespolizei und Bundespolizei sind gemeinsam im Einsatz. Bei der Kontrolle eines Fahrzeugs aus den Niederlanden kommt den Beamten Uwe Nitters ...

kabel 1, 8 min

Achtung Kontrolle! vom 15.07.19

Leben retten im Akkord - RTW Nürnberg: Nürnberg. Einsatz für das Team vom Bayerischen Roten Kreuz. Ihr Auftrag: Leben retten. Schichtbeginn für Rettungsassistentin Diana Seidel und Kollege Matthias Inselsberger. Die Leitstelle meldet einen Notfall: Eine ...

kabel 1, 7 min

Achtung Kontrolle! vom 15.07.19

Thema u.a.: Leben retten im Akkord - RTW Nürnberg: Nürnberg. Einsatz für das Team vom Bayerischen Roten Kreuz. Ihr Auftrag: Leben retten. Schichtbeginn für Rettungsassistentin Diana Seidel und Kollege Matthias Inselsberger. Die Leitstelle meldet einen ...

kabel 1, 62 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

Der Schwarzwald in Griechenland: Den Anfang der "Fünfseenwoche" macht die "Taverna Santorini", ein griechisches Restaurant direkt am Starnberger See. Geführt wird es von Guido, der aus dem Schwarzwald kommt. Auch wenn er selbst kein ...

kabel 1, 5 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

Taverna Santorini: Die "Taverna Santorini" ist im "Hotel am See" direkt am Starnberger See. Gekocht wird eine griechische Küche mit einem Mix aus mediteranem Essen. Der Fisch kommt frisch aus dem Starnberger See und das Brot wird sogar ...

kabel 1, 3 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

Ist die Tomatensoße zu ölig?: Mike Süsser probiert ein relativ einfaches, griechisches Gericht mit Zucchini, Tomatensoße und Béchamelsosse. Der Profikoch mag einfach zubereitete Gerichte, hat jedoch Angst, dass die Tomatensoße zu ölig ist. Ist die Angst ...

kabel 1, 2 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

Griechische Hauptspeisen leicht gemacht: Bei der Zubereitung der Hauptspeise wird dem griechischem Chefkoch kritisch über die Schulter geschaut und prompt gibt es einiges zu bemängeln. Was gefällt der Konkurrenz nicht? Und in wie weit beeinflusst das die ...

kabel 1, 4 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

"Das kann ich nicht weiter essen": Der kulinarische Abschluss des Abends macht das Dessert. Überwiegend positiv fällt das Urteil aus, bis auf eins. "Das kann ich nicht weiter essen", beschwert sich Daphne. Aber was ist am Dessert denn ...

kabel 1, 4 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.07.19

Wochenstart in der "Taverna Santorini": Den Anfang der Fünfseen-Woche macht die "Traverna Santorini". Mit griechischem Essen und einem mediterranem Mix versucht Inhaber Guido zu überzeugen. Besonders stolz ist der Schwarzwälder auf den ...

kabel 1, 45 min