Wir in Bayern

Zu Gast ist der Präparator Alfred Riepertinger, der ein pathologisches Museum in München plant. Franzisca Jacobs-Plötz macht Saibling in Rote-Bete-Beize mit Apfel-Kren-Kartoffelsalat und süßsauren Schalotten. Und Monika Engelmann erklärt, wie heilsam Flohsamen sind. Außerdem besuchen wir eine Müllsammlerfamilie und stellen in unserer Reihe "Weibsbilder" Triathletin Claudia vor, die in diesem Hochleistungssport mehrfache Weltmeisterin ist.