Welcher Grill eignet sich am besten für welches Grillgut? Grillen Frauen anders als Männer und kann man auf dem Grill auch backen? Wie grillt man im und überm Lagerfeuer? Im Treffpunkt gibt’s viele praktische Tipps zum Start in die Grillsaison.

Treffpunkt: Grillen wie ein Profi: Tipps für den Start in die Grillsaison

Treffpunkt

Grillen wie ein Profi: Tipps für den Start in die Grillsaison

Man muss gar nicht weit reisen, Orte zum Staunen kann man auch auf einem Tagesausflug entdecken: Vom größten Museumsbergwerk Europas bei Freiburg bis zum Rotenfels, dem "Ayers Rock" an der Nahe, oder dem Blautopf in Blaubeuren mit seiner Urzeitkunst.

Treffpunkt: Faszinierende Ausflugsziele: Natur-Highlights und Sightseeing

Faszinierende Ausflugsziele: Natur-Highlights und Sightseeing

Torten backen liegt heute mehr denn je im Trend. Da gibt es wahre Kunstwerke: von klassisch, wie Oma sie noch gebacken hat, bis hin zur veganen Motivtorte. Es gibt Menschen, die sich mit Torten & Co. ihren ganz persönlichen Lebenstraum erfüllt haben. Der Burgherr Hans-Günter Hoffmann von Guretzky-Cornitz von der Burg Dreis in der Eifel zum Beispiel: Er backt alle Torten für sein Café Hänneschen selbst. Eigentlich ist er gelernter Malermeister, aber das Tortenbacken hat ihn schon von klein auf interessiert. In Koblenz verführt die junge Konditormeisterin Vanessa Wilbert ihre Gäste mit veganen Tortenträumen im eigenen Café Flowery. Wer wissen möchte, wie man eine perfekte Motivtorte zum besonderen Anlass kreiert, der kann bei Gisela Temme in Landstuhl einen Tortenkurs besuchen. Denn mit kunstvoll dekorierten Torten zaubern die Konditorinnen und Konditoren für viele Menschen ein Stück Lebensqualität.

Treffpunkt: Tortenträume - eine süße Verführung

Tortenträume - eine süße Verführung

Wie das Holz aus dem Wald zum Schreiner oder zum Küfer kommt, zu Möbeln, Fässern oder in interessanten Holzhäusern verbaut wird - und auch im Ofen für angenehme Wärme sorgt, darum geht es in diesem Treffpunkt.

Treffpunkt: Leben mit Holz - Bauen, Wohnen, Heizen

Leben mit Holz - Bauen, Wohnen, Heizen

Tipps für alle Tanzfans im "Treffpunkt": Spaß in der Gruppe beim Line Dance, Nähe erleben beim Tango, Lebensfreude spüren beim Swing tanzen und Tanzsport beim Showtanz-Training.

Treffpunkt: Rhythmus, Bewegung, Lebensfreude: Tanzen macht glücklich!

Rhythmus, Bewegung, Lebensfreude: Tanzen macht glücklich!

Schönes für zuhause selber herstellen - kreative Köpfe zeigen uns, wie es geht: Kintsugi - Kunstwerke aus Zerbrochenem, ausgefallene Teppiche mit Tufting, Dschungelgläser - kleine, pflegeleichte Gärten, Terrazzo-Schalen, Patchwork und vieles mehr.

Treffpunkt: Selber machen: Schöne Dinge für zuhause

Selber machen: Schöne Dinge für zuhause

Chicorée, Wermut und Kohl - bitter, aber gesund! Das Superfood gibt es in unterschiedlichen Varianten direkt aus der Region. Ein bitterer Beigeschmack mit Genuss!

Treffpunkt: Regionales Superfood mit Bitterstoffen: Chicorée, Kimchi und Schokolade

Regionales Superfood mit Bitterstoffen: Chicorée, Kimchi und Schokolade

Hunde, die besten Freunde des Menschen. Moderatorin Anika Keil überzeugt sich von ihren sportlichen Fähigkeiten auf dem Agility-Parcours. Der mobile Hundetrainer Stefan Weisbach trainiert Hunden vor Ort unerwünschtes Verhalten ab. Tierphysiotherapeutin Julia Abel therapiert erkrankte Vierbeiner auf dem Unterwasser-Laufband, und Hundefriseur Jean-Fred Noël kümmert sich um die Fellpflege.

Treffpunkt: Sitz, Platz, Fuß: Fitness, Pflege und Gesundheit für den Hund

Sitz, Platz, Fuß: Fitness, Pflege und Gesundheit für den Hund

Ob rheinischer Karneval oder schwäbisch-alemannische Fasnet - jetzt haben die Narren im Südwesten Hochsaison. Narri Narro und Helau!

Treffpunkt: Fastnacht, Fasnet, Karneval - die tollen Tage im Südwesten

Fastnacht, Fasnet, Karneval - die tollen Tage im Südwesten

Moderator Arndt Reisenbichler erlebt beim Empfang der Tollitäten im Koblenzer Schloss, was dort 200 Jahre Tradition ausmachen, und trifft Kostümschneiderin Astrid Wirges. Im Kostümverleih von Thomas Kerber in Stuttgart finden auch Kurzentschlossene noch ihr Kostüm. Der Mainzer Koch Frank Brunswig backt närrische Kreppel und eine Kostümgruppe aus Gaggenau zeigt ihre fantasievollen Verkleidungen.

Treffpunkt: Fit für die Fastnacht

Fit für die Fastnacht

Mehr als 10.000 Narren feiern in Weingarten drei Tage lang Fasnet. Wir zeigen die Höhepunkte des Narrentreibens: närrische Bräuche, Narrenmarkt und den großen Narrensprung.

Treffpunkt: Schwäbisch-Alemannische Fastnacht: Großes Narrentreffen in Weingarten

Schwäbisch-Alemannische Fastnacht: Großes Narrentreffen in Weingarten

Auf der Rentier-Alm in Niederhausen kommt Moderator Arndt Reisenbichler bei einer Wanderung den großen Tieren sehr nahe. In Trier treffen sich 400 Menschen zu einem Mitmach-Konzert und studieren einen Popsong ein. Reiten auf dem Steckenpferd als Sport: Die Hobby Horsing-Szene kommt bei einem Turnier in Altrip zusammen. Lach-Yoga-Coachin Karin Trieb lädt zu einer Lach-Wanderung in die Pfalz ein.

Treffpunkt: Mal was Neues wagen: Hobby-Trends

Mal was Neues wagen: Hobby-Trends

Zwischen Weihnachten und Neujahr fällt Ihnen zu Hause die Decke auf den Kopf? Wir stellen fünf Aktivitäten vor, die zwischen den Jahren für Abwechslung sorgen.

Treffpunkt: Winterliche Ausflüge in den Weihnachtsferien - die besten Tipps

Winterliche Ausflüge in den Weihnachtsferien - die besten Tipps

Auch hierzulande gibt es eine kulinarische Auswahl für die Winterzeit. Sven Hildebrandt schwört auf Wintergemüse. Daniel Seywald widmet sich dem Wild. Thomas Herrig bietet Kurse in Wintergrillen an. Wer sich anders stärken will, kann den Pumpkin-Spice-Sirup von Carolin Jahn testen. Herzerwärmend ist auch die Kastanienküche von Christof und Julia Feith. Der Treffpunkt zeigt Leckeres für den Winter.

Treffpunkt: Wirsing, Wild und warme Drinks - Köstliches für kalte Tage

Wirsing, Wild und warme Drinks - Köstliches für kalte Tage

Ein zauberhafter Weihnachtsmarkt in der Altstadt, dazu schöne Geschäfte mit tollen Geschenkideen: So ist die Weihnachtszeit in Heidelberg. Stimmungsvoller geht es kaum.

Treffpunkt: Weihnachten in Heidelberg: Bratäpfel, Glühwein und Geschenke

Weihnachten in Heidelberg: Bratäpfel, Glühwein und Geschenke

Düfte und Gerüche zaubern die kalte Jahreszeit von innen warm. So erinnert der Nadelduft der Küstentanne an Badesalz: Der "Treffpunkt" ist beim Weihnachtsbaumverkauf im Jägerthal bei Bad Dürkheim. Außerdem wird sich auf die Spur echter Bourbon-Vanille und weihnachtlich duftender Naturseifen begeben. Einem Parfümeur wird bei der Fertigung seines Winterparfums über die Schulter geschaut.

Treffpunkt: Dufte Weihnachten - Wir riechen den Winter

Dufte Weihnachten - Wir riechen den Winter

Auch in der dunklen Jahreszeit gibt es tolle Freizeitaktivitäten. Wir zeigen spannende Erlebnisse und kleine Abenteuer, die man nur bei Dunkelheit haben kann.

Treffpunkt: Abenteuer im Dunkeln

Abenteuer im Dunkeln

Brot gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln auf der ganzen Welt. Welche Unterschiede und Besonderheiten es gibt, erfährt Moderatorin Anika Keil in der Tausendmühle bei Kaiserslautern. Der Blick über den Tellerrand zeigt, dass Brot auch in anderen Ländern einen hohen Stellenwert hat und bei keiner Mahlzeit fehlen darf. Wer backt wie, was und warum? - eine Geschmacksreise durch die Brotwelt.

Treffpunkt: Sauerteigbrot, Focaccia, Naan: andere Länder, andere Brote

Sauerteigbrot, Focaccia, Naan: andere Länder, andere Brote

Feuer - gefährlich und faszinierend! Wir stellen Menschen vor, die das Spiel mit dem Feuer schon beherrschen oder noch lernen wollen - zum Schmieden, Kochen oder für Feuershows.

Treffpunkt: Spiel mit dem Feuer: schmieden, kochen, Feuershow

Spiel mit dem Feuer: schmieden, kochen, Feuershow

Alles Käse - Moderator Arndt Reisenbichler erkundet das alte Handwerk des Käsemachens: Ziegenmelken in der Vulkaneifel, ein in einem ehemaligen Kupferbergwerk gereifter Käse im Hunsrück, veganer Käse aus Freiburg und ein Käsesommelier aus der Moselregion.

Treffpunkt: Alles Käse - Altes Handwerk und neue Wege

Alles Käse - Altes Handwerk und neue Wege

Ob stylische Grills, das weltbeste Fleisch, würzige "Rubs", orientalische Grillkunst oder Tipps für ein perfektes Steak - bei uns heißt es: Ran an den Grill!

Treffpunkt: Ran an den Grill - Tipps und Ideen für die neue BBQ Saison

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