Spargelrezepte aus Südhessen

Herrliche Spargelzeit! Die Landfrauen vom Kreis Groß-Gerau zeigen ihre Lieblingsgerichte mit Spargel. Aus vielen Ortsvereinen wurden die Rezepte liebevoll zusammengetragen. Im Film präsentieren die Frauen zum Beispiel eine deftige Spargeltorte und eine feine Spargelsuppe. Irene Fückel, die rührige Vorsitzende schiebt ihren leckeren Spargelauflauf mit Hackfleisch in den Ofen. In Hofladen Jung in Rüsselsheim-Bauschheim bereitet die Chefin Alex ihre gebackenen Spargelröllchen zu. Einfach genial.