Rote-Rüben-Pasta und Cheesecake: Silvia kocht

Silvia kocht- Dani Sternad, gelernte Zahnarztassistentin, kam als Autodidaktin zu „klane Pfleger“-ihrem ersten Lokal. Gemeinsam mit Ehemann Stefan übernahm sie die Messernei am Sternberg. Ihr Motto: authentische und ehrliche Küche: Die Leidenschaft gilt bodenständigen und regionalen Produkten. Die Natur, der Wald und die Wiesen sind Inspiration. Heute serviert Dani Sternad: -Rote-Rüben-Pasta mit Spinat dazu Ziegenfrischkäse und Walnüsse -Mini Rote-Rüben-Cheesecake-Törtchen Bildquelle: ORF/Silvia Schneider GmbH/Juraj Melicher