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Planet Wissen: Wein - Die Rebe und der Klimawandel

vom 25.10.2021 · 58 min

Planet Wissen: Wein - Die Rebe und der KlimawandelHier klicken um das Video abzuspielen
Damit Wein auch in Zukunft angebaut werden kann, müssen Reben in Deutschland wegen des Klimawandels besser mit Trockenheit zurechtkommen und widerstandsfähig gegen Pilzbefall sein. Die Önologie, die Wissenschaft vom Weinbau, forscht dazu ebenso wie zu ökologischem Anbau oder alkoholfreiem Wein.

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