Land und Leute

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Knall, Feuer, Handwerk: "Land und Leute" zeigt Österreichs Osterbräuche. In Kärnten sorgt das "Kondl-Schießen" mit Milchkannen für laute Detonationen. Im Burgenland entstehen kunstvolle Eier durch "Eierkratzen", in Unterschützen symbolisieren Osterfeuer die Auferstehung. In Steyr gewinnt österliches Brauchtum neu an Bedeutung – getragen vor allem von Frauen.

Bildquelle: ORF

Ein Winzer aus dem Burgenland zeigt, wie Wein fälschungssicher gemacht wird. In Kärnten steht die Rettung eines engagierten Wirtshauses im Fokus. In der Steiermark werden Spezialitäten rund um den Kren vorgestellt, und in Südtirol werden die Arbeiten der Herrgottschnitzer gezeigt.

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Wild neu interpretiert: Wie vielfältig und modern Wildfleisch zubereitet werden kann, sehen wir in Niederösterreich in der Region Carnuntum. Mandeln gedeihen in der Steiermark prächtig und werden vielseitig verarbeitet. Der Krautinger ist ein Tiroler Rübenschnaps,- heute eine Rarität und Schlussrunde mit den Finalisten zur Wahl des Publikumslieblings 2025.

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