Köstlicher Sauerrahmschmarrn: Kochroulette

Kochroulette- Jede Sendung steht unter dem Motto eines Buchstabens. Passend zu diesem Buchstaben und passend zur Saison kochen die besten Köche und Köchinnen des Landes ihre Gerichte. In dieser Ausgabe von Kochroulette werden passend zum Buchstaben S folgende Gerichte serviert Saibling, scharfe Gewürzbutter und Rotkraut-Ribisel Fond von Richard Rauch und Sauerrahmschmarrn nach Lisl Wagner Bacher. Bildquelle: ORF/Interspot Film