Heute steht die Runkelrübe im Mittelpunkt. Kunstvoll geschnitzte Objekte zum Schlitzer Rübenfest erhellen auch unser Studio. Außerdem zeigen wir, wie lecker gebackene Streifen von der Seezunge mit würziger Mayonnaise sein können. Und wir freuen uns über die Färbung des Herbstlaubes in Hessen und werfen einen Blick auf das Arboretum Main-Taunus, ein rund 76 ha großer Park auf Flächen der Gemeinden Sulzbach, Schwalbach am Taunus und Eschborn.

hallo hessen

Unser Ausflugstipp: Am Samstag findet wieder das beliebte Runkelrübenfest in Schlitz statt. In der Altstadt dreht sich alles um die Rübe. Außerdem gibts passend zum Freitag Fisch! Gregor Engels bereitet Eismeer-Lachsforellenfilet mit Steinpilzen zu. Und wir stellen Ihnen das Arboretum Main-Taunus vor. Es entstand in den 80er Jahren auf dem Gelände eines ehemaligen Flugplatzes, und seine Baumsammlung bietet eine breite Farb- und Formenvielfalt.

Wir kümmern uns heute um die passende Pflege für Ihre Zimmerpflanzen! Gärtnermeisterin Jessica Dörr weiß Rat. Außerdem backen wir einen leckeren Kastanien-Kuchen mit Zimt-Sahne. Und die Hessische Polizei ist zu Gast mit Tipps zur Sicherheit für Senioren, damit Enkeltrick und Schockanrufe schneller enttarnt werden.

Jetzt im Herbst rücken unsere Zimmerpflanzen wieder mehr in den Fokus. Wir kümmern uns um die grünen Pflegefälle in der Pflanzensprechstunde. Außerdem gibt es aus der Hallo Hessen-Backstube lecker herbstliche Pumpkin-Spice-Cupcakes. Senioren gehören zur Zielgruppe von Trickbetrügern. Wir begrüßen heute im Studio eine Polizeihauptkommissarin für Seniorenprävention und sprechen über Schutzmaßnahmen.

Blindenführhunde, Signalhunde oder Diabetikerwarnhunde – diese Hunde helfen ihren BesitzerInnen, sicherer und unabhängiger zu leben. Wir zeigen heute, wie sie dafür ausgebildet werden. Außerdem sprechen wir mit einem Arzt über Schmerzen im unteren Rücken. Die Muskulatur zu kräftigen kann Schmerzen vorbeugen. Das VDE Prüf- und Zertifizierungsinstitut in Offenbach nimmt Elektrogeräte unter die Lupe und sorgt für unsere Sicherheit im Alltag.

Bei "Pfotenglück" werden Assistenzhunde ausgebildet. Sie sind speziell dafür da, Menschen mit körperlichen oder psychischen Einschränkungen im Alltag zu unterstützen. Es gibt kaum jemanden, der nicht ab und an mit Rückenschmerzen zu kämpfen hat. Häufig ist eine verkürzte Muskulatur die Ursache. Orthopäde Dr. Nicolas Gumpert klärt auf. Und wir haben praktische Tipps vom Fachmann zum sicheren Umgang mit elektronischen Heizgeräten.

In Witzenhausen fühlen sich tropische Gewächse richtig wohl. Wir werfen heute einen Blick in das Tropengewächshaus. Eine Ernährungsberaterin zeigt Alternativen für die Verwendung von Salz. Und wir geben Rechtstipps rund ums Mieten und Vermieten.

Wir stellen Ihnen heute das Tropengewächshaus in Witzenhausen vor. Außerdem schauen wir mit einer Ernährungsberaterin: Wie viel Salz in unserer Nahrung ist noch gesund? Und wir bekommen Tipps vom Fachanwalt für Miet- und Eigentumswohnrecht.

Das Tierheim aus Kassel ist heute zu Gast und stellt uns Fellnasen vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind. Außerdem gibt's zum Wochenstart gebratenes Schweinefilet mit Chinakohl. Und wir tauchen ein in die Welt der Drachen. Der Kurator der Ausstellung "Drachen – Mythos und Wirklichkeit" in Darmstadt hat spannende Exponate dabei.

Wir stellen Ihnen heute Tiere aus dem Tierheim in Kassel vor, die auf der Suche nach einer neuen Familie sind. Außerdem bereitet unser Koch im Studio Putenschnitzel "Kräuter-Crunch" mit Mango-Chili-Salsa und Ofengemüse zu. Und wir stellen Ihnen die neue Ausstellung im Landesmuseum Darmstadt vor. Hier dreht sich alles um den Mythos der Drachen.

Heute sind wir in Frankfurt Sindlingen zum Kuscheln mit Kühen und anderen Tieren verabredet. Denn auf der Glückswiese gehören besondere Mensch-Tier-Momente zum Konzept. Außerdem kochen wir Kartoffel-Pfannenküchlein mit gebackener Blut- und Leberwurst. Und wir stellen Ihnen eine Seniorin vor, die sich für den Schutz der Demokratie einsetzt.

Wir besuchen heute die Sindlinger Glückswiese und zeigen Ihnen, warum Tiere einfach glücklich machen. Außerdem kocht Reiner Neidhart uns "Lachsmedaillons mit Kürbiskruste und Kürbis-Apfel-Ragout in Limonen-Soße". Und wir stellen Ihnen einen Verein vor, in dem sich unter anderem "Omas" für eine weltoffene Gesellschaft stark machen. 

Wir bringen heute im Garten Bäumchen und Sträucher nochmal in Form, damit sie den Winter gut überstehen. Und wir backen einen Schoko-Kuchen mit Roter Bete. Außerdem klären wir, wie man Müll richtig entsorgt.

Jetzt ist die Zeit im Garten, Sträuchern und Gehölzen einen letzten Rückschnitt vor dem Winter zu verpassen. Wir zeigen, wie es geht. Außerdem backen wir Zimtschnecken in Form eines Blechkuchens. Und mit der Stadt Frankfurt sind wir auf der Spur von Sperrmüllsündern. 

Wir nehmen Sie heute mit hoch in die Luft über die Wüste Gobi. Zwei Paraglider aus der Rhön sind in einer ganz besonderen Gegend geflogen und haben beeindruckende Bilder mitgebracht. Außerdem sprechen wir mit einem Allgemeinmediziner über die wichtigsten Verhaltensregeln, um Infekten vorzubeugen. Und wir klären, wie man bei seinen Versicherungen Geld sparen kann, wenn man sich die Mühe macht und die Verträge genau durchschaut.

In der Rhön geben Andreas und Lennard Schubert Paragliding-Kurse. Jetzt sind sie hoch über der Mongolei geschwebt und berichten heute von diesem einmaligen Abenteuer. Außerdem klären wir, wie Sie gut durch die Erkältungszeit in den nächsten Monaten kommen. Und wir sprechen über sinnvolle Versicherungen und solche, die man sich getrost sparen kann.

Heute nehmen wir Sie mit zum Kalten Markt nach Ortenberg. Ein Volksfest mit Fahrgeschäften, kulinarischen Leckerbissen, Krammarkt und sogar einer Pferdeschau. Außerdem haben wir im Studio einen Pilzberater zu Besuch, der Tipps gibt, worauf man beim Sammeln und Zubereiten von Pilzen achten sollte. Und wir sprechen mit einer Juristin über unsere Rechte auf Garantie und Gewährleistung. 

Wir stellen Ihnen heute den Kalten Markt in Ortenberg vor. Seit 760 Jahren wird immer Ende Oktober ein ganz besonderes Volksfest im beschaulichen Wetterauer Städtchen gefeiert. Außerdem werfen wir ein Blick in unsere Wälder und klären, wie die diesjährige Pilzsaison ausfällt. Und eine Juristin der Verbraucherzentrale erklärt, wann man Anspruch auf Garantie hat und wie man zu seinem Recht kommt.  

Das Tierheim aus Gießen ist heute zu Gast und stellt uns Fellnasen vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind. Außerdem gibt's zum Wochenstart leckere Maronen-Gnocchi mit Rosenkohl und Lauchschau. Und wir klären, welche Aufgaben ein Ranger in Bad Homburg hat.

Wir stellen Ihnen heute Tiere aus dem Tierheim in Gießen vor, die auf der Suche nach einer neuen Familie sind. Außerdem bereiten wir mit Marcus Wilsdorf Frische Waldpilze à la Crème mit Petersilien-Knödeln zu. Und wir stellen Ihnen den Ranger Boris Heinrich vor, der sich um die Naturflächen in Bad Homburg kümmert.

Unser Ausflugstipp fürs Wochenende: der Kunsthandwerker- und Brauchtumsmarkt in Lauterbach im Vogelsberg. Außerdem wird es in der Küche deftig, wir kochen Schweinebäckchen in Apfelwein geschmort mit Kartoffel-Karottenstampf. Und wir sprechen über den Schutz von Fledermäusen in Hessen. 

hallo hessen

Weitere Folgen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

Das könnte dir auch gefallen

alles wissen

Wie gefährlich ist die asiatische Tigermücke?

Hessen à la carte

Schlemmerreise ins Käseparadies

Die Ratgeber

Serie "Energiepioniere" Biogas-Kleinanlage (4/5)

strassenstars

Mission Terra - Expedition zum blauen Planeten

Kaltes Feuer (S01/E015)

Eine Welt ohne Fleisch

Doku & Reportage

herkules

Knorrige Gartenmöbel selbstgebaut

Dokus und Reportagen

Meine Traumreise nach Sri Lanka

dings vom dach

Schau in meine Welt!

Timon - Geige, Rap und die Liebe zur Musik