In der Familiengärtnerei von Gärtnermeisterin Heidi Jung wachsen rund hundert verschiedene Tomatensorten. Heute stellt sie uns moderne Züchtungen und alte Sorten vor und verrät ihre Lieblingsrezepte. Außerdem haben wir Tipps zu Kleidung mit UV-Schutz. Und wir feiern die hessische Mundart. Satiriker Peter Kunz besucht Städte und Gemeinden in Hessen und produziert Satire-Videos, die er dann auf Social Media veröffentlicht. Wir sagen, was dahinter steckt.

hallo hessen

Dutzende Tomatensorten werden derzeit in der Familiengärtnerei von Heidi Jung in Frankfurt-Oberrat reif. Sie stellt ihre Lieblinge vor und hat Anregungen zur leckeren Verarbeitung. Außerdem: Sonne, Salzwasser und Klimaanlagen setzten Haut und Haaren mächtig zu. Wir sprechen über die passende Pflege. Und wir haben Mundart-Comedian Peter Kunz zu Gast. Er kreiert Stadtporträts in hessischer Mundart.

Ein 1956er Cadillac oder lieber ein 78er Lincoln Continental Mark V? Die Entscheidung würde Tom Witzel aus der Nähe von Limburg bestimmt nicht leicht fallen. Der Westhesse liebt amerikanische Oldtimer. Wir stellen seine Leidenschaft vor. Außerdem bereiten wir Leckeres aus Pflaumen zu. Und wir schauen, welche Versicherungen nötig sind und worauf beim Abschluss zu achten ist.

Tom Witzel lebt seinen Traum. Er hat eine Leidenschaft für "Amischlitten", liebt die technischen Raffinessen, Formen und Farben. Heute stellt er seine Lieblingsoldtimer vor. Außerdem ist jetzt die Zeit, frisches Obst zu konservieren. Wir bereiten fruchtige Aufstriche zu. Und wir sprechen mit unserer Rechtsanwältin über sinnvolle und sinnlose Versicherungen.

1.000 Jahre Stadtgeschichte machen Korbach im Landkreis Waldeck-Frankenberg zu einer sehenswerten Perle unter Hessens Kreisstädten. Wir laden zu einem Bummel durch die Mittelalterstadt ein. Außerdem stellt Natascha Hirschmann vom Tierheim Alsfeld Tiere vor, die ein neues Zuhause suchen. Die Küche bleibt kalt, heute wird gegrillt. Es gibt "Gefülltes Flanksteak vom Grill".

In Kassel ertönt wieder einmal der Schlachtruf "Fullewasser, Fullewasser, hoi, hoi,hoi". Ein untrügliches Zeichen, dass an der Fulda wieder der Zissel gefeiert wird! Wir sind natürlich mit dabei! Koch Marcus Wilsdorf bereitet als Rezepttipp fürs Wochenende ein Zucchini-Omelette zu. Und wir begrüßen tierischen Besuch: Die Rhönlamas sind zu Gast. Mit ihnen kann man sich auf Wanderschaft begeben, unser Ausflugstipp heute.

Der Zissel in Kassel ist das größte nordhessische Volks- und Wasserfest. Das Fest feiert in diesem Jahr seine 100-jährige Tradition und wir sind vor Ort. In der Küche sorgen wir mit einem frischen Melonensalat und Hühnchen-Saté-Spießen im knusprigen Nudelmantel für einen leckeren Kochtipp zum Wochenende. Und wir gehen mit Lamas wandern! Johannes Nüdling von den "Rhönlamas" erzählt, wie die Touren ablaufen.

Wir zeigen, mit welchen trockenverträglichen Stauden Sie Ihr Gartenbeet verschönern können. Außerdem bereitet unser Bäckermeister eine Käsetorte mit Früchten zu. An mehreren Orten in Hessen haben jüngst wieder Betrügerbanden zugeschlagen um mit falschen Ausweisen und Anrufen, Wertgegenstände zu ergaunern. Wir zeigen, wann sie hellhörig werden sollten und wie sie richtig reagieren.

Für alle, die in den vergangenen Wochen schmerzliche Hitzeverluste auf den Balkonen zu beklagen hatten, haben wir heute die passenden Tipps. Der Gärtnermeister zeigt, welche Pflanzen auch gut mit Trockenheit zurechtkommen. In der Backstube ist heute Jürgen Kreher zugange. Er backt "Hawaiianer". Mit dem Experten vom LKA Hessen schauen wir auf die aktuellen Betrugsfälle und Maschen, denen wir auf keinen Fall auf den Leim gehen sollten.

Lisa Albrecht aus Bad Nauheim ist Musemspädagogin und machte jüngst einen aufregenden Fund: Einen Mammutzahn, 20.000 bis 50.000 Jahre alt. In der Sommerzeit bekommen wir in warmen Nächten nicht ausreichend Schlaf. Wir schauen heute nach Ideen, die Abhilfe schaffen können. Ob ein gutsitzender Rucksack oder nützliche Helfer. Mit der richtigen Ausrüstung machen Ausflüge gleich doppelt so viel Spaß.

Wenn die kindliche Dino-Begeisterung auch Erwachsene nicht loslässt, dann entsteht daraus ein Instagram-Kanal wie bei Lisa Albrecht. Sie vermittelt Wissen und Leidenschaft und steckt auch uns heute damit an. Wie schaffen wir es erholsamen Schlaf trotz Hitze zu bekommen? Der Schlafmediziner hat Tipps. Viele zieht es im Urlaub zum Wandern. Pfiffige Ideen bei der Ausrüstung sorgen dabei für noch mehr Wanderspaß.

Fotograf Michael Leukel verleiht Museums-Objekten in seiner Kunst eine völlig neue Wirkung. Wir stellen seine Fotos und aktuelle Ausstellung vor. Sommerliche Früchte in Desserts verwandelt, Anregungen zur Zubereitung liefert heute Felix Vogel aus Braunfels. Außerdem schauen wir, welche Alternativen gibt es zum klassischen Haushaltsbuch, um seine Kosten im Auge zu behalten?

Wenn Museen zur Ruhe kommen und die letzten Besucher gegangen sind, beginnt für Michael Leukel die Arbeit. Er fotografiert historische Objekte in nahezu völliger Dunkelheit. Konditor Felix Vogel sorgt mit Zubereitungstipps für Halbgefrorenes für Abkühlung. Und: Wir klären mit Finanzexpertin Lisa Hassenzahl, wie man einen guten Überblick über Kosten und Einnahmen behält.

Von Barfußpfad über Werratalsee bis hin zu Kanutouren. Im Geo-Naturpark Frau Holle-Land gibt es jede Menge zu erleben. In der Küche wird es wieder sommerlich lecker: Es gibt Zitronen-Hähnchen mit Gemüseflan. Außerdem stellen wir Haustiere aus dem Tierheim Wau-Mau-Insel in Kassel vor, die ein neues Zuhause suchen.

Der Geo-Naturpark Werra-Meißner hat jede Menge malerische Ziele zu bieten. Wir erfahren heute, wo es sich märchenhaft wandern lässt und wo Abkühlung möglich ist. Außerdem kochen wir Spaghetti alla Chitarra mit Pistazien-Zitronen-Sauce. Herrlich sommerlich frisch! Und in der Tiervermittlung mit Herz suchen Vierbeiner aus dem Tierheim Wau-Mau-Insel in Kassel ein neues Zuhause.

Wir nehmen Sie mit auf das Kult-Festival Golden Oldies nach Wettenberg. Dort werden Musik und Kultur aus den 50er- bis 80er-Jahren gefeiert. Außerdem kochen wir eine Putenroulade mit gebratenem Reis. Und wir stellen ehrenamtliche Quartiersmanager vor, die sich sozial in Frankfurt engagieren.

Wir unternehmen einen Ausflug zu den Golden Oldies nach Wettenberg. Dort gibt es Musik und Fahrzeuge aus drei Jahrzehnten zu bestaunen. Außerdem bereiten wir gefüllte Hähnchenbrust auf Reibekuchen zu. Und wir stellen Hessen vor, die sich im Ehrenamt engagieren.

Sommer ist Gemüsezeit auf hessischen Balkonen und im Garten. Wir geben Tipps, wie Tomaten und Gurken gut wachsen und gesund bleiben. Außerdem klärt der ADAC auf, vor welchen Betrugsmaschen sich Reisende aktuell schützen sollten. Und wir backen sommerliche Hefeschnecken mit frischen Aprikosen. 

Wir starten im Garten in die Gemüsesaison. Ein Rekord-Gemüsegärtner gibt Tipps für gesunde Zucchini & Co. Außerdem gehts in die Sommerferien. Viele machen sich auf den Weg ins Ausland mit dem Auto. Über die wichtigsten Verkehrsregeln in den Urlaubsländern informiert der ADAC. Und wir backen einen saftigen Kirsch-Nuss-Kuchen mit Schokostückchen. 

Korbach ist die einzige hessische Hansestadt, historische Goldlagerstätte und eine Fundgrube für Fossilien. Wir stellen die Kreisstadt vor. Außerdem haben wir Hunde und Katzen aus dem Tierheim Alsfeld zu Gast, die dringend eine neue Familie suchen. Und wir heizen den Grill an und bereiten "Hessische Grillburger" zu.

hallo hessen

Weitere Folgen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

hallo hessen

Das könnte dir auch gefallen

alles wissen

Wie gefährlich ist die asiatische Tigermücke?

Hessen à la carte

Schlemmerreise ins Käseparadies

Die Ratgeber

Serie "Energiepioniere" Biogas-Kleinanlage (4/5)

strassenstars

herkules

Knorrige Gartenmöbel selbstgebaut

erlebnis hessen

Erlebnisreise auf dem Ederhöhenweg

maintower

alle wetter!

Sehen statt Hören

Kinder haben Rechte

Hauptsache Kultur

Die Newcomer des Rheingau Musik Festivals