Die Wahrheit über Eigenmarken: Wer profitiert vom Bio-Boom?

Wer profitiert vom Bio-Boom?- Der Bio-Boom in Österreich hält ungebrochen an: Rund zehn Prozent aller Lebensmittel werden bereits in Bio-Qualität gekauft, der Großteil davon über Supermarktketten. Bio ist damit längst ein großes Geschäft – und zunehmend auch ein umstrittenes. Während die Nachfrage steigt, wächst bei vielen Bio-Bäuerinnen und -Bauern der Druck. Sie kritisieren sinkende Margen, steigenden Konkurrenzdruck und austauschbare Lieferverhältnisse hinter den Eigenmarken der Handelsketten. Manche sprechen von einer "Bio-Lüge": Der Mehrpreis komme nicht immer dort an, wo er erwartet wird. Die Reportage zeigt, wer vom Bio-Boom profitiert, wer unter ihm leidet – und welche Rolle die Konsumentinnen und Konsumenten dabei spielen. Bildquelle: ORF/Bavaria/SWR