Kraft Heinz – zwei Namen mit langer Geschichte, die zusammen einen der größten Food-Konzerne der Welt bilden. Doch wie kam es zu ihrer gigantischen Macht auf dem Lebensmittelmarkt?

besseresser: Food Stories: Kraft Heinz

Besseresser

Kraft Heinz

Veganes! Nutella!!! Wenn das keine News sind, dann wissen wir es auch nicht. Ferrero verspricht dieselbe, unverwechselbare Nutella-Erfahrung wie beim Original. Kann das plantbased Nutella dieses Versprechen halten? Und was steckt da überhaupt drin? Wir ...

Besseresser: New Nutella:

New Nutella:

McDonald's ist DIE Fast Food Kette. Sie ist in über 100 Ländern vertreten und jeder kennt das legendäre "M", das an Autobahnraststätten in den Nachthimmel leuchtet. Doch was steckt wirklich in der Süß-Sauer-Sauce drin... und wie crunchy ist der McCrispy...

Besseresser: McDonald's Maschen:

McDonald's Maschen:

Lilly stellt Sabine Werth (ehrenamtliche Geschäftsführerin der Berliner Tafel e.V.) eure Fragen!

Besseresser: Berliner Tafel:

Berliner Tafel:

König Sebastian hat heute eine ganz besondere Aufgabe für Flo: Er soll Kinder Maxi King nachmachen. Ob Flo das schafft? ??

Besseresser: Kinder Maxi King Challenge: Krönt Sebastian Flo zum Challenge King?

Kinder Maxi King Challenge: Krönt Sebastian Flo zum Challenge King?

Flo ist aus seinem 1-tägigen Dubai-Urlaub zurückgekommen und hat Sebastian eine ganz besondere Challenge mitgebracht. Natürlich muss Sebastian die heiß ersehnte Dubai Schokolade nachmachen! Ob er der Herausforderung gewachsen ist?

Besseresser: Dubai Schokolade Challenge: Verdient sich Sebastian einen Platz an der Sonne?

Dubai Schokolade Challenge: Verdient sich Sebastian einen Platz an der Sonne?

Raffinierte Rezepte und hochwertige Zutaten haben die französische Küche weltberühmt gemacht. Sebastian Lege zeigt, wie die Lebensmittelindustrie beliebte Klassiker günstig kopiert.

Besseresser: Freche Frankreich-Fakes: Sebastian Lege packt aus

Freche Frankreich-Fakes: Sebastian Lege packt aus

Britische Lebensmittel sind in Deutschland beliebt. Doch wie viel Tradition steckt wirklich in den Supermarktversionen? Sebastian Lege deckt auf.

Besseresser: Seltsame Spezialitäten der Briten: Sebastian Lege packt aus

Seltsame Spezialitäten der Briten: Sebastian Lege packt aus

Giotto, Aperol oder Tiefkühllasagne: Viele Supermarktprodukte werben mit italienischem Flair. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie authentisch diese Lebensmittel wirklich sind.

Besseresser: Italienische Imitate: Sebastian Lege packt aus Film von Annika Große

Italienische Imitate: Sebastian Lege packt aus Film von Annika Große

Mikrowellenprodukte machen schnelles Essen ohne Kochen möglich. Sebastian Lege deckt auf, wie die Lebensmittelindustrie damit ordentlich Profit macht.

Besseresser: Miese Mikrowellen-Snacks: Sebastian Lege packt aus

Miese Mikrowellen-Snacks: Sebastian Lege packt aus

Glühwein, Schoko-Weihnachtsmänner und Lebkuchenherzen: Sebastian Lege deckt die miesesten Tricks der Lebensmittelindustrie zur Weihnachtszeit auf.

Besseresser: Die Tricks in Glühwein, Lebkuchen & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Die Tricks in Glühwein, Lebkuchen & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Fertigprodukte sind ewig haltbar, billig und hochverarbeitet. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Industrie aus einfachen Zutaten extrem lukrative Produkte schafft.

Besseresser: Die Tricks in Salamipizza, Gewürzketchup & Co.

Die Tricks in Salamipizza, Gewürzketchup & Co.

Rügenwalder, HARIBO und Müller – Deutsche Lebensmittel-Giganten, die viele seit ihrer Kindheit kennen. Klassiker wie Goldbären, Teewurst oder Müllermilch sind seit Generationen beliebt.

Besseresser: Die Tricks von Haribo, Müller und Co.: Sebastian Lege deckt auf

Die Tricks von Haribo, Müller und Co.: Sebastian Lege deckt auf

Dieses Mal will Zora Klipp das klassische Wiener Saftgulasch erneuern. Es soll weniger Kalorien, aber trotzdem Pep haben und geschmacklich vorn liegen.

Besseresser: Das Gulasch-Duell - Zora Klipp vs. Thomas Grosmann

Das Gulasch-Duell - Zora Klipp vs. Thomas Grosmann

Sebastian Lege deckt die Tricks der Lebensmittelindustrie auf. Er ist in Asien unterwegs und entlarvt Red Bull, Bounty und Froop mit Mango. Er zeigt, was wirklich darin steckt.

Besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit: Red Bull, Bounty & Co.

Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit: Red Bull, Bounty & Co.

Sebastian Lege deckt die Tricks in Fanta, Milky Way oder Tic Tac auf. Er geht dem süßen Geheimnis der Lebensmittelindustrie auf den Grund: Maximale Gewinne bei minimalen Kosten zu erzielen.

Besseresser: Die Tricks in Fanta, Tic Tac & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Die Tricks in Fanta, Tic Tac & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Sie ist deftig und ein Klassiker aus Omas Küche: die Kohlroulade. Zora Klipp will aus ihr eine leichte und moderne Delikatesse zaubern. Ob sie damit überzeugen kann?

Besseresser: Das Kohlrouladen-Duell - Zora Klipp vs. Felicitas Then

Das Kohlrouladen-Duell - Zora Klipp vs. Felicitas Then

Die Köchin Zora Klipp verpasst dem traditionellen Leipziger Allerlei ein Remake. Ihre Variante soll noch besser schmecken, aber "leichter" sein. Und sie darf nicht mehr kosten.

Besseresser: Das Leipziger Allerlei-Duell - Zora Klipp vs. Jörg Färber

Das Leipziger Allerlei-Duell - Zora Klipp vs. Jörg Färber

Die Lebensmittelindustrie hat Lieferdienste, Kantinen und Restaurants erobert. Produktentwickler Sebastian Lege deckt auf, wie die Gastronomie mit Fertigprodukten trickst.

Besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.

Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.

In dieser b/esser-Challenge muss Sebastian die kultige Apfeltasche des Fast Food Giganten zubereiten. Wird Leges Nachbau dem Urteil von Juror Flo standhalten? 

Besseresser: Apfeltaschen Apokalypse | b/esser challenge

Weitere Folgen

besseresser: Food Stories: Kraft Heinz

Besseresser: New Nutella:

Besseresser: McDonald's Maschen:

Besseresser: Berliner Tafel:

Besseresser: Kinder Maxi King Challenge: Krönt Sebastian Flo zum Challenge King?

Besseresser: Dubai Schokolade Challenge: Verdient sich Sebastian einen Platz an der Sonne?

Besseresser: Freche Frankreich-Fakes: Sebastian Lege packt aus

Besseresser: Seltsame Spezialitäten der Briten: Sebastian Lege packt aus

Besseresser: Italienische Imitate: Sebastian Lege packt aus Film von Annika Große

Besseresser: Miese Mikrowellen-Snacks: Sebastian Lege packt aus

Besseresser: Die Tricks in Glühwein, Lebkuchen & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Besseresser: Die Tricks in Salamipizza, Gewürzketchup & Co.

Besseresser: Die Tricks von Haribo, Müller und Co.: Sebastian Lege deckt auf

Besseresser: Das Gulasch-Duell - Zora Klipp vs. Thomas Grosmann

Besseresser: Tricks der Lebensmittelindustrie weltweit: Red Bull, Bounty & Co.

Besseresser: Die Tricks in Fanta, Tic Tac & Co.: Sebastian Lege deckt auf

Besseresser: Das Kohlrouladen-Duell - Zora Klipp vs. Felicitas Then

Besseresser: Das Leipziger Allerlei-Duell - Zora Klipp vs. Jörg Färber

Besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.

Besseresser: Die Tricks der Gastro-Industrie: Hühnerfrikassee & Co.