Convenience-Food aus der Fabrik wird in vielen Großküchen eingesetzt. Schaden die hoch verarbeiteten Lebensmittel unserer Gesundheit oder sind sie gar qualitativ besser als Selbstgekochtes?

3sat Wissenschaftsdoku: Die Fertigessen-Falle - Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern

3sat Wissenschaftsdoku

Die Fertigessen-Falle - Wie Tütenprodukte unsere Ernährung verändern

Blitzschnell, bärenstark und megaeffizient. Pflanzen und Tiere verfügen über verborgene Superkräfte, die wir gerade lernen nachzuahmen. Beeindruckende Beispiele zeigen: Die Zukunft ist biomimetisch.

3sat Wissenschaftsdoku: Inspired by Nature: Bewegen – Greifen – Haften

Inspired by Nature: Bewegen – Greifen – Haften

Alle Materie besteht aus Elementarteilchen. Das sind die kleinsten, unteilbaren Teilchen in Atomen.Sie sind unsichtbar, doch ihre Fähigkeiten sind allgegenwärtig in unserem Leben.

3sat Wissenschaftsdoku: Elementarteilchen – Wie sie unsere Welt durchdringen

Elementarteilchen – Wie sie unsere Welt durchdringen

Was wollen wir aufbewahren - und wie? Je besser die Speichermöglichkeiten werden, desto schwieriger ist diese Frage zu beantworten. Was brauchen künftige Generationen, was ist Ballast?

3sat Wissenschaftsdoku: Vom Sammeln, Speichern und Bewahren

Vom Sammeln, Speichern und Bewahren

2024 ist das europäische Jahr des Fahrrads. Es ist wichtiger Teil der Verkehrswende. Doch oft fehlt der Raum für eine sichere Verkehrsteilnahme, egal ob zu Fuß, auf dem Fahrrad oder im Auto.

3sat Wissenschaftsdoku: Streit ums Fahrrad - Wem gehört die Straße?

Streit ums Fahrrad - Wem gehört die Straße?

Wespen, Bienen, Hummeln oder Ohrwürmer sie sind hochintelligent. Sie können Gesichter erkennen, perfekt navigieren und schwierige Denkaufgaben lösen.

3sat Wissenschaftsdoku: Smarte Insekten - Wie winzige Gehirne Geniales leisten

Smarte Insekten - Wie winzige Gehirne Geniales leisten

Unsere Sonne bestimmt alle Prozesse des Lebens auf der Erde. Sie ist eine unerschöpfliche Energiequelle. Doch so lebensspendend Sonnenstrahlen sind, das Zentralgestirn kann gefährlich sein.

3sat Wissenschaftsdoku: Glücksfall Sonne – Leben aus Licht und Energie

Glücksfall Sonne – Leben aus Licht und Energie

15 Millionen Menschen in Deutschland sind schwerhörig. Nur ein kleiner Teil trägt ein Hörgerät. Doch gutes Hören ist sehr wichtig für Orientierung, Kommunikation und Gefahrenerkennung.

3sat Wissenschaftsdoku: Die Wissenschaft vom guten Hören

Die Wissenschaft vom guten Hören

Sie klettern, zwängen sich durch Spalten, durchbeißen Bleirohre und erobern ihr Umfeld immer wieder aufs Neue. Eine wissenschaftliche Entdeckungsreise in die Welt der Ratten.

3sat Wissenschaftsdoku: Das erstaunliche Leben der Ratten

Das erstaunliche Leben der Ratten

Gute Vorsätze fürs Abnehmen, die Ausbildung oder den Sport: Ob wir durchhalten oder nicht entscheiden unsere inneren Antriebskräfte. Lässt sich Motivation trainieren - wie ein Muskel?

3sat Wissenschaftsdoku: Superkraft Motivation - Willensstark zum Ziel

Superkraft Motivation - Willensstark zum Ziel

Ist Hypnose wirksame Therapie oder pure Show? Die Wissenschaftsjournalistinnen Jasmina Neudecker und Mai Thi Nguyen-Kim starten ein Selbstexperiment: Wird Hypnose ihre Probleme lösen?

3sat Wissenschaftsdoku: Heilen mit Hypnose: Was passiert in Kopf und Körper?

Heilen mit Hypnose: Was passiert in Kopf und Körper?

Ob bei Ebbe und Flut, der Nachtruhe oder dem Paarungsverhalten bei Tieren: Der Mond hat seine unsichtbare Kraft im Spiel.

3sat Wissenschaftsdoku: Im Bann des Mondes - Leben mit Gravitation und Gezeiten

Im Bann des Mondes - Leben mit Gravitation und Gezeiten

Eine Technologie, heißer als die Sonne! Kann Kernfusion unendlich viel saubere Energie erzeugen? Im Unterschied zur Kernspaltung sind die Umwelt- und Sicherheitseigenschaften günstig.

3sat Wissenschaftsdoku: Hoffnung Kernfusion? Der Traum von unendlich viel sauberer Energie

Hoffnung Kernfusion? Der Traum von unendlich viel sauberer Energie

Beziehungen zwischen Geschwistern sind vielschichtig und prägen Familien - und das ganze Leben. Die Wissenschaft sammelt neue Erkenntnisse darüber, wie weit dieser Einfluss gehen kann.

3sat Wissenschaftsdoku: Geschwister: Liebe, Hass, Rivalität – Eine Beziehung fürs Leben

Geschwister: Liebe, Hass, Rivalität – Eine Beziehung fürs Leben

Eifersucht ist eine Emotion, die Menschen schon im Alter von sechs Monaten empfinden können. Ihre Ausprägung ist jedoch individuell und reicht bis zur wahnhaften, mitunter tödlichen Wut.

3sat Wissenschaftsdoku: Eifersucht – Urgefühl oder Beziehungskiller?

Eifersucht – Urgefühl oder Beziehungskiller?

In Deutschland ein Trauma seit der Hyperinflation von 1923. Heute treiben Milliardenschulden aus Coronapandemie, Ukrainekrieg und Klimakrise die Preise erneut in die Höhe. Dabei gehört Inflation schon immer zur Wirtschaft - genauso wie ihre sozialen Fol...

3sat Wissenschaftsdoku: Inflation: Das gierige Biest

Inflation: Das gierige Biest

Sexuelle Selbstbefriedigung ist kein Privileg der Menschheit. Schimpansen-Weibchen masturbieren mit Mangokernen. Papageien stimulieren sich an Kuscheltieren. Ist das evolutiona¨r sinnvoll?

3sat Wissenschaftsdoku: Solo-Sex - Von Menschen und Tieren, die masturbieren

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