ServusTV.com

Heimat

Servus Kinder

Sabine Reiter hat einen großen Traum. Und zwar sich rund um selbst zu versorgen. Diesem Traum ist die 42-jährige schon sehr nahe. Mit Obst und Gemüse kann sie ihre Familie das ganze Jahr über bereits zu 95 Prozent versorgen. Von ihren Schafen verarbeitet die Vegetarierin Wolle und ihre Ziegen liefern wertvollen Mist als Dünger. Mit eigenem Wasser, Holz, Photovoltaikanlage und Energiespeicher sind sie und ihr Mann Harald auf dem Weg zur Energieautarkie. Sich selbst zu versorgen sieht Sabine Reiter als die einzige Möglichkeit wirklich gesund zu essen. Ihr Wissen gibt die 42-jährige gerne weiter. Wie auch in dieser Folge, in der die „Zeitlos Kinder“ Ernten, Einkochen, Schafe füttern und ganz viel Spannendes erleben.

Mit eigenem Obst und Gemüse durch das ganze Jahr. Wie kann das funktionieren?
Drei Kinder erkunden die Methoden einer Selbstversorgerin. Beim Lagern und Einkochen wird da auf altes Wissen gesetzt und gleichzeitig Neues erprobt. Wurzelgemüse wird eingelegt, Beeren eingekocht und Karotten etwa in Sand eingelegt, statt in einem Kühlraum gelagert.


Mit dem Bauerngarten durch&hellip;

Mit dem Bauerngarten durch den Winter

Mit eigenem Obst und Gemüse durch das ganze Jahr. Wie kann das funktionieren? Drei Kinder erkunden die Methoden einer Selbstversorgerin. Beim Lagern und Einkochen wird da auf altes Wissen gesetzt und gleichzeitig Neues erprobt. Wurzelgemüse wird eingelegt, Beeren eingekocht und Karotten etwa in Sand eingelegt, statt in einem Kühlraum gelagert.

Mit dem Bauerngarten durch den Winter - ServusTV

ServusTV

https://backend.servustv.com/content-url/aajnudcsmfewebd18afb.mp4

Servus Kinder - Mit dem Bauerngarten durch den Winter - kostenlos streamen bei ServusTV On

TV Live

On-Kanäle

Sport

Mediathek

TV-Programm

Sport-Programm

Podcasts

Wetter

Beweg dich!

Die Servus-Welt

Apple App Store

Google Play Store

Mobil

Column 1

Newsletter

Fragen & Antworten

Kontakt

Impressum

Jugendschutz

Datenschutz­bestimmungen

Cookie Einstellungen

Nutzungs­bedingungen

Mediadaten

Jobs

Info

Column 2

Sport Live

Magazin

Marktplatz

Terra Mater

Servus-Welt

Column 3

Versand & Bestellung

Bezahlung

Rückgabe

Online Shop

Visa

Mastercard

Paypal

Sofort

Zahlungs­optionen

Column 4

Highlights

Aktuelles

Natur

Unterhaltung

Wissen

Kultur

Sport Home

Alle Livestreams

UEFA Champions League

UEFA Europa League

UEFA Europa Conference League

Von Spiel zu Spiel

UEFA EURO 2024

DFB-Pokal

Fussball

Formel 1

MotoGP

Superbike

Formel E

Endurance World Championship

Formel 2

Formel 3

F1 Academy

FIM SuperEnduro WC

FIM Hard Enduro WC

Porsche Supercup

Red Bull MotoGP Rookies Cup

ADAC GT4 Germany

ADAC GT Masters

FIA World Rallycross Championship

FIM Speedway GP

24H Series

FIA Pure Motorsport

Ring frei für die Speedgang

Motorsport

Premier Padel

Tennis

Servus Wintersport

Ski Classics

Open Faces Freeride Contests

FIL Weltcup Naturbahn

Red Bull Playstreets

Wings for Life World Run

Sport & Talk

Servus Sport Aktuell

SailGP

America's Cup

One Water Race

GKA - Kite World Tour

GWA - Wingfoil World Tour

World of Freesports

Red Bull X-Alps

Mehr Sport

UCI Mountain Bike World Cup

Servus Radsport

Servus Nachrichten

Der Wegscheider

Talk im Hangar-7

Servus Wetter

Links. Rechts. Mitte - Duell der Meinungsmacher

BLICKWECHSEL. Das Nachrichtenmagazin.

Servus am Abend

Servus um 2

Servus Reportage

Der Pragmaticus

Fahndung Österreich

Fahndung Spezial

Bergwelten

Urban meets Nature

Gartln mit Starkl

Mare TV

Entstehung der Alpen

Explorers Documentaries

Heimatleuchten

Servus Marktplatz

Servus Musikantenstammtisch

Hoagascht

Österreichische Hotel-Legenden

Restaurantlegenden

Ich, Bauer

Kulinarische Ausflüge

Heimatbilder

Spielfilme

Hubert & Staller / Hubert ohne Staller

Meiberger - Im Kopf des Täters

Bares für Rares Österreich

Die Vroni aus Kawasaki

Aus die Maus

Daheim bei ...

Bares für Rares

Quizmaster

Quizjagd

TM Wissen

TM Wissen kompakt

CARPE DIEM

P.M. Wissen

Hubble - Mission Universum

literaTOUR

kulTOUR mit Holender

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

Gottesdienst LIVE

Wintersport On

Sport On

Bergwelten On

Wissen On

World of Red Bull

Wetterpanorama On

Programm

Mehr

Haussegenschnitzer Franz Burgstaller hat unseren traditionellen Haussegen – dreidimensional und mit Heiliggeisttaube – mit scharfen Augen und geschickten Händen handgeschnitzt. Material: Zitterpappel- und Haselnussholz Maße: 30 × 20 cm

Handgeschnitzter Haussegen

Drechsler Peter Pöllabauer fertigt in seiner Werkstatt im steirischen Gasen praktische Vorratsdosen aus regionalem Zirbenholz. Maße: Höhe ca. 9 cm; Durchmesser ca. 8 cm Fassungsvermögen: ca. 200 ml inkl. gedrechseltem Löffel aus Zirbe

Salzdose aus Zirbe

Diese Brotdose aus österreichischem Zirbenholz ist ein guter Ort für Brot und Gebäck. Sie wird im salzburgischen Lungau von Thomas Reithofer gefertigt. Material: Zirbenholz Maße: 45 × 25 × 16 cm

Lungauer Brotkasten aus Zirbe

Diese massive Räucherpfanne aus schwerem Stahl wird im Oberen Murtal von Hans und Marianne Wechselberger geschmiedet. Jedes Stück ist ein Unikat. Material: Stahl Maße: Durchmesser 15 cm, Länge 43 cm Inschrift IHS

Murtaler Räucherpfanne IHS

In ihrer kleinen Manufaktur in Oberbayern hat Eva Kilwing diese Kiste mit klassischem Weihrauch, Myrrhe und Harzen zusammengestellt, einzeln kontrolliert und in eine dekorative Holzbox gefüllt. Inhalt: 9 Räuchermischungen; Räucherzange Maße: 14 × 11 cm

Räucherkiste Tradition

Dieser einzigartige Schrank in patiniertem Altblau wird im Betrieb der Familie Gröbner aus Fichten- und Zirbenholz aus der Alpenregion getischlert und anschließend mit Rosenmotiven von Hand bemalt und vergoldet. Maße (B×H×T): 124 × 189 × 62 cm Material: Korpus massive 3-Schichtplatte aus Fichte, Rückwand aus massivem Nut- und Federbrettern aus Zirbenholz Inneneinrichtung: 4 Fachböden (herausnehmbar) plus Kleiderstange

Handbemalter Bauernschrank Ising

Im Mittelburgenland hat Josef Koó diese zwei Blaudruck-Tischsets mittels Doppeldruck-Technik händisch bedruckt und nach alten Färbermethoden blau gefärbt. Material: Baumwolle Maße: 47 × 31,5 cm

Blaudruck-Tischset

In einer Schmiede in Bad Oberdorf im Allgäu wird diese unverwüstliche Pfanne in einer historischen Schmiede mit Wasserkraft aus Eisen geformt. Material: Eisen Maße: Durchmesser 28 cm, Boden 22 cm, Länge Griff 24 cm

Schmiedeeiserne Pfanne

Feinste Räucherkräuter vermischt mit dem wohlriechenden Harz der Schwarzföhre bilden dieses Räucherkegel-Basispaket. In der Räuchermanufaktur von Angelika und Florian Gruber im niederösterreichischen Markt Piesting sorgfältig von Hand gefertigt. Inhalt: 15 Räucherkegel mit je ca. 20 min Brenndauer 5 Duftsorten mit Schwarzföhre und heimischen Kräutern ohne synthetischen Duft- oder Zusatzstoffe

Räucherkerzenset Basispaket

Bermuda: Rennen Tag 1

Das Radlglück

Mein Opa repariert Fahrräder- da könnt ihr was lernen!

Kinder aus der Obersteiermark lernen den Umgang mit den Tieren kennen.

Die Alpaka-Werkstatt

Beim Schirmmacher

100 Jahren Regenschirme in reiner Handarbeit.

Vom Holz zur Kohle

Kinder machen Holzkohle. Dafür bauen sie mit einem Köhler einen Meiler.

Kinder aus Wiener Neustadt verbringen einen Tag bei der Feuerwehr.

Feuer und Flamme

Salzburger Hirtenadvent

Eine Gruppe Hirtenkinder bei der Vorbereitung auf ihren großen Auftritt.

Die Waldkrippe

Drei aufgeweckte Kinder erkunden die Welt des Krippenbauens.

Wir helfen dem Christkind

Wie hat Weihnachten vor 100 Jahren bei den Familien daheim ausgesehen?

Gerichte mit Geschichte

Koch Roland Essl bereitet mit Kindern traditionsreiche Gerichte zu.

Kinder entdecken Geheimnisse des Lebens auf dem Gletscher.

Bergwacht und&hellip;