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Mein Lokal, Dein Lokal vom 17.03.17

Ente gut - alles gut - Einer der Spezialitäten im sternegekrönten Restaurant ist die Ente. Geschäftsführer Gerhard gewährt uns einen Einblick in die heilige Küche und zeigt, wie das Leibgericht vieler Gäste zubereitet wird. ...

kabel 1, 4 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 17.03.17

Vorspeise mit Fehlern - Heute sind wir zu Gast Sternerestaurant "Kesselhaus". Bei einem Stern erwarten die anderen Kandidaten natürlich auch das Beste vom Besten, doch nach der Vorspeise scheinen sich ein paar Zweifel aufzutun. ...

kabel 1, 44 min

Abenteuer Leben täglich vom 17.03.17

Raserjagd im Mondschein - Es ist einer der gefährlichsten Straßen in ganz Deutschland: Die A2 im Ruhrgebiet. Viele Unfälle, die dort passieren enden tödlich, weswegen die Polizei diese Strecke Tag und Nacht kontrolliert. Wir haben die Beamten auf der Jagd ...

kabel 1, 13 min

Abenteuer Leben täglich vom 17.03.17

Freitag: Ultimative Verkaustipps - Was tun mit Mobiliar und anderen Dingen nach einer Haushaltsauflösung? Auf jeden Fall sollten Sie nicht direkt alles einfach wegschmeißen. Mit gewissen Verkaufstricks lässt sich unter Umständen noch etwas Geld machen. ...

kabel 1, 45 min

Abenteuer Leben täglich vom 17.03.17

Freitag: Ultimative Verkaufstipps - Was tun mit Mobiliar und anderen Dingen nach einer Haushaltsauflösung? Auf jeden Fall sollten Sie nicht direkt alles einfach wegschmeißen. Mit gewissen Verkaufstricks lässt sich unter Umständen noch etwas Geld machen. ...

kabel 1, 45 min

Achtung Kontrolle vom 16.03.17

Professionelle Ausstattung erhöht Strafe dieses - Ist dieser dreiste Ladendieb ein Serientäter? Die Ausstattung spricht zumindest dafür, dass der Mann Erfahrung im Stehlen hat. ...

kabel 1, 3 min

Achtung Kontrolle vom 16.03.17

Donnerstag: Berliner Nahverkehr auf dem Prüfsta - Der Leiter der technischen Aufsichtsbehörde hat alle Hände voll zu tun. Im Auftrag der Sicherheit beseitigt er Mängel an Haltestellen, U-Bahnen und Baustellen. Weitere Themen: Ignoranz der Lkw-Fahrer und ...

kabel 1, 62 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.03.17

Die Speisekarte ist zu 90% Sarahs Werk - Widmet sich Alexander vielleicht zu sehr seiner Leidenschaft für Schnaps? ...

kabel 1, 3 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 16.03.17

Schuhs Restaurant: Regional ist das neue Bio - Seit 12 Jahren arbeitet Alexanders bereits mit seiner Frau in dem Restaurant. Die beiden scheinen ein eingespieltes Team zu sein. ...

kabel 1, 44 min

Abenteuer Leben täglich vom 16.03.17

GoG: Schnitzel-Suhsi-Fritta - Haben Sie schon mal was von einem Schnitzel-Sushi gehört? Wir bis jetzt auch nicht. Grund genug für Dirk Hoffmann, das ungewöhnliche Rezept auszuprobieren. Erwartet ihn ein Gaumenschmaus oder doch eher eine Gaumengraus? ...

kabel 1, 9 min

Abenteuer Leben täglich vom 16.03.17

Donnerstag: Geschmacksreise nach Ägypten - Ägypten ist ein beliebtes Reiseziel vieler Urlauber, denn das Land hat einiges zu bieten. Schöne Strände, gutes Wetter und vor allem eine gute Küche. Kommen Sie mit auf eine kulinarische Tour durch Ägypten. ...

kabel 1, 44 min

Achtung Kontrolle vom 15.03.17

Dieser Dieb hat die Weisheit nicht mit Löffeln - Hier scheinen Anfänger am Werk gewesen zu sein. Diese Diebe hätten ihre Tat lieber vorher geplant. Einer hinterlässt sogar wichtige Hinweise am Tatort. ...

kabel 1, 3 min

Achtung Kontrolle vom 15.03.17

Mittwoch: Hubschrauberpatrouille an Grenze zu U - Auf der Suche nach illegalen Grenzübergängen kontrolliert die Bundespolizei mit einem Hubschrauber. Die Einsätze werden vor allem nachts durchgeführt. Weitere Themen: Feuerwehreinsatz bei Brand in Disco und ...

kabel 1, 62 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.03.17

Außergewöhnliche Frühlingsrolle - Die Frühlingsrolle ist eine Spezialität, die aus dem fernen Asien kommt. Doch im Vaca Verde wird dieser Klassiker ganz neu und anders interpretiert und hat mit der herkömmlichen Frühlingsrolle kaum noch etwas zu tun. ...

kabel 1, 4 min

Mein Lokal, Dein Lokal vom 15.03.17

Ein ungelernter Koch in der Küche - Im Vaca Verde steht nicht wie üblich ein gelernter Koch in der Küche, sondern ein ungelernter, dessen Leidenschaft lediglich das Kochen ist. Ob die Mitstreiter überhaupt einen Unterschied merken werden? ...

kabel 1, 44 min

Abenteuer Leben täglich vom 15.03.17

Teure Luxus-Brote - Brot gehört zu den Grundnahrungsmitteln, weil es einerseits sehr nährstoffreich ist, andererseits auch preislich erschwinglich ist. Allerdings gilt Letzteres nicht für jedes Brot. Denn Wussten Sie, dass es Brot gibt, das 450 Euro ...

kabel 1, 10 min

Abenteuer Leben täglich vom 15.03.17

Mittwoch: Die Kunst der Fermentation - Das Prinzip der Fermentation war in der Vergangenheit überlebenswichtig, da so Lebensmittel haltbargemacht wurden. Nun erlebt diese Kochkunst wieder einen Boom. Wir haben uns zeigen lassen, wie man in der eigenen ...

kabel 1, 45 min

K1 Magazin vom 14.03.17

Hilfe für Tier und Halter - Tamme zeichnete sich durch seinen besonderen Umgang mit Tieren aus. Der Lebensart folgen auch Hundetrainer Holger und Pferdetherapeut Wolfgang. Beide haben es sich zur Aufgabe gemacht Tier und Halter zu helfen. ...

kabel 1, 45 min

Tamme Hanken vom 14.03.17

Totenritual für Tamme - Auch bei den Tsáchila-Indianern fehlt Tamme. In einem speziellen Ritual wird zusammen mit Carmen ein Ort für Tamme gebaut. ...

kabel 1, 5 min

Tamme Hanken vom 14.03.17

Ritual für Tamme und ein Brunnen mit seinem Nam - Auch bei den Tsáchila-Indianern fehlt Tamme. In einem speziellen Ritual wird zusammen mit Carmen ein Ort für Tamme gebaut. ...

kabel 1, 7 min